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好吃的铁板牛肉
好吃的铁板牛肉

好吃的铁板牛肉

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.16 10:33

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛肉片、酱油、盐、黄酱、黑胡椒、番茄酱、淀粉装入碗中拌匀腌制10分钟
  • 第二步
    2. 铁锅一口放油少许烧热,将腌制好的牛肉放入锅中翻炒至汤汁变稠。
  • 第三步
    3. 铁板涂好油烧热,将切成条装的洋葱铺好
  • 第四步
    4. 将锅中炒好的牛肉连汤汁一起倒在洋葱上
  • 第五步
    5. 大火1分钟后出锅

烹饪技巧

  • 铁板在小商品市场有卖大约25~40元左右

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