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自制罗宋汤
自制罗宋汤

自制罗宋汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.22 10:33

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛肉切块,汆烫后洗净备用。
  • 第二步
    2. 蕃茄、红萝卜、马铃薯切小块;洋葱切小片备用。
  • 第三步
    3. 取一深锅,放入作法1的牛肉块,加水至水量淹过牛肉即可,以中火煮至8分钟时捞起牛肉备用。
  • 第四步
    4. 另取一锅,放入马铃薯、红萝卜、作法3的牛肉、牛高汤,以小火熬煮约75分钟至全部材料软透,最后加调味料调味即可。

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