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罗宋浓汤
滋补养颜波士顿浓汤
滋补养颜波士顿浓汤

滋补养颜波士顿浓汤

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.22 03:44

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主料

  • 熟洋芋 ：1/2个
  • 水 ：100㏄
  • 奶油 ：30公克
  • 月桂叶 ：1片
  • 蒜碎 ：10公克
  • 洋葱丝 ：50公克
  • 熟鸡肉丁 ：50公克
  • 芹菜珠 ：2公克
  • 低筋面粉 ：14公克
  • 蔬菜高汤 ：300㏄
  • 鲜奶 ：100㏄
  • 盐 ：少许
  • 糖 ：少许

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 洋芋加水用果汁机打成汁备用。
  • 第二步
    2. 取一汤锅，用小火将奶油融化，放入月桂叶、洋葱、鸡肉丁、芹菜珠、低筋面粉，以小火炒约5分钟至香味溢出。
  • 第三步
    3. 依序将蔬菜高汤、鲜奶、洋芋汁加入作法2的锅中，拌匀煮开后续煮5分钟，再以盐、糖调味即可。

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罗宋浓汤 罗宋浓汤
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