家常焗海鲜咖哩饭

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.12 05:43

• 1589人看过
• 15
• 收藏

主料

• 奶油 ：15公克
• 蛤蛎 ：5颗
• 虾仁 ：5只
• 透抽鬚 ：60公克
• 白酒 ：15㏄
• 红椒丝 ：15公克
• 青椒丝 ：15公克
• 盐 ：少许
• 胡椒粉 ：少许
• 白饭 ：1碗
• 焗咖哩酱 ：300公克
• 综合乳酪丝 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 热锅，加入奶油融化后，依序放入蛤蛎、虾仁、透抽鬚炒香，再淋入白酒，最后放入红椒丝与青椒丝拌炒，起锅前加入盐、胡椒粉调味。
• 第二步
  2. 取一焗烤盘，铺上白饭，加入焗咖哩酱，再放入作法1的材料，表面撒上起司丝后，放入已预热10分钟的烤箱中，以200℃烤约15分钟，至起司丝融化，表面上色呈金黄微焦状即可。

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

厨房绝活

共有455个成果

TA的其他成果

查看全部

牛肉咖哩饭

15

已被2505人参考

牛肉咖哩饭的味道非常香浓，非常挑战味蕾的美味佳肴。咖喱一种非常鲜美的食材，巧克力的颜色，色泽诱人，其实也是一种非常有营养价值的食材，很好吃的，吃起来QQ的，很有……

包含食材

• 红萝卜
• 牛肉
• 洋葱
• 土豆

相关做法

红萝卜 牛肉 洋葱 土豆

• 
  饸饹面真的那么好吃吗
  19人点赞
• 
  饸饹面
  11人点赞
• 
  猪肚排骨汤
  16人点赞

• 
  爸爸的味道-家常豆腐
  16人点赞
• 
  家常豆腐
  14人点赞
• 
  家常豆腐
  36人点赞

• 
  自制煎鱼
  1105人点赞
• 
  自己做的蛋包饭
  1236人点赞
• 
  自己做的蛋包饭
  1227人点赞

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  美味的烤鱼
  201人点赞

热门推荐

• 石锅鱼加盟
• 肉夹馍加盟
• 烘焙加盟
• 红酒加盟
• 铁板烧加盟
• 牛肉面加盟
• 西餐加盟
• 焖锅加盟

全部其他的“牛肉咖哩饭”做法

• 
  水果仙子~水仙
• 
  圣诞老人有个小厨房
• 
  爱吃的胖子
• 
  茉茉的厨房

家常焗海鲜咖哩饭评论

发表评论需要登录

评论

• 
  萝卜馅素包子

  胡萝卜的营养价值十分高，富含维生素，蒜苗则是有增强免疫力、抗……

• 
  三明治

  三明治，典型的西方食品，制作简单，就是两片面包中间杂夹些蔬菜……

• 
  猪肚排骨汤

  猪肚是滋补食疗的佳品，富含蛋白质，补虚、健脾胃，特别是对身体……

• 
  饸饹面

  饸饹面的饸饹是一种工具，并不是有一种植物叫饸饹。饸饹面是中国……