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西红柿鸡蛋面(懒人版)
西红柿鸡蛋面(懒人版)

西红柿鸡蛋面(懒人版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:05

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 榨菜适量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 西红柿鸡蛋面(懒人版)的做法图解一
    第一步
    1.西红柿洗净
  • 西红柿鸡蛋面(懒人版)的做法图解二
    第二步
    2.将西红柿切成块
  • 西红柿鸡蛋面(懒人版)的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油,倒入西红柿
  • 西红柿鸡蛋面(懒人版)的做法图解四
    第四步
    4.炒至西红柿出沙
  • 西红柿鸡蛋面(懒人版)的做法图解五
    第五步
    5.加入适量水
  • 西红柿鸡蛋面(懒人版)的做法图解六
    第六步
    6.加入适量盐
  • 西红柿鸡蛋面(懒人版)的做法图解七
    第七步
    7.水开后改小火,磕入鸡蛋
  • 西红柿鸡蛋面(懒人版)的做法图解八
    第八步
    8.待鸡蛋定型后,改大火
  • 西红柿鸡蛋面(懒人版)的做法图解九
    第九步
    9.下入面条
  • 西红柿鸡蛋面(懒人版)的做法图解十
    第十步
    10.等面条熟后,加入少许榨菜
  • 西红柿鸡蛋面(懒人版)的做法图解十一
    第十一步
    11.撒入葱花

烹饪技巧

  • 1、西红柿炒至出沙后,味道比较香浓2、打荷包蛋时要开小火比较不容易散

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