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家常桂花莲藕糕
家常桂花莲藕糕

家常桂花莲藕糕

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.05 11:05

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将所有材料A搅拌均匀备用。
  • 第二步
    2. 将莲藕去皮切成细丝,与冰糖、水一起煮滚,加入桂花酱拌匀后熄火,然后沖入作法1的材料中搅拌拌匀成煳状。
  • 第三步
    3. 将一半的煳浆倒入已经抹油的模型中,抹平后放入蜜红豆,再倒入另一半煳浆,抹平后放入蒸笼蒸15~20分钟至透明状即可。
  • 第四步
    4. 待凉后放入冰箱冷藏,冰凉后即可切块食用。

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