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肉末酸豆角粉丝
肉末酸豆角
肉末酸豆角

肉末酸豆角

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.14 03:54

  • 1488人看过
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主料

  • 酸豆角 ：150
  • 猪里脊肉 ：150
  • 青红辣椒 ：各一个

辅料

  • 葱姜 ：几片
  • 油 ：3汤匙
  • 生抽 ：2汤匙
  • 盐 ：1/2茶匙
  • 黑胡椒粉 ：少许
  • 淀粉 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 肉切碎末，大小由自己喜好。然后加生抽2汤匙，盐1/2茶匙，黑胡椒粉少许，淀粉少许拌匀，腌制20分钟。小辣椒切丁。酸豆角切丁。
  • 第二步
    2. 锅里热油，加入葱姜小辣椒炝锅，倒入腌好的肉末翻炒至变色。
  • 第三步
    3. 加入酸豆角继续翻炒2-3分钟即可。

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