西班牙海鲜饭

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.09 06:05

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主料

• 泰国香米 ：适量
• 虾子 ：适量
• 扇贝 ：适量
• 三文鱼 ：适量
• 海虹 ：适量
• 白葡萄酒 ：适量
• 橄榄油 ：适量
• 鸡汤 ：适量

辅料

• 红花 ：适量
• 盐 ：适量
• 黑胡椒 ：适量
• 蒜 ：适量
• 番茄沙司 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 红花用温水浸泡2个小时备用。各种材料洗干净，切好，蒜压成蒜泥。
• 第二步
  2. 米洗好，加入鸡汤和红花水，比平时煮饭的水稍微少点，煮成半熟的米饭。
• 第三步
  3. 锅子烧热，倒入橄榄油，把虾子，三文鱼和扇贝倒入，加少许的盐和黑胡椒~煎到7份熟，乘出备用。
• 第四步
  4. 锅子里再加橄榄油或者黄油，把蒜泥炒香，烹白葡萄酒，然后加入海虹，煮到海虹张嘴~
• 第五步
  5. 加入煮到 半熟的米饭，倒入番茄沙司搅拌均匀，再加入炒好的海鲜，盖盖子焖5分钟，就熟了！

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西班牙海鲜饭

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