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家常牛肉馄饨
家常牛肉馄饨

家常牛肉馄饨

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.10 05:59

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主料

  • 牛肉馅 :250g
  • 生菜适量
  • 豆干 :适量
  • 鸡蛋1个

辅料

  • 生姜 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 香油 :适量
  • 五香粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛肉剁馅儿(我实在没那功力就买绞好的了。。。打入一个鸡蛋,生姜切碎,豆干切小丁,生菜切碎,放进牛肉馅儿里面,撒入适量生抽,盐和五香粉。搅匀。
  • 第二步
    2. 准备好馄饨皮,一点儿水,和肉馅儿~
  • 第三步
    3. 拿出一张皮,放一点儿肉馅儿在一个角上。
  • 第四步
    4. 然后把那个角卷进去,卷啊卷。
  • 第五步
    5. 边边上沾点水,一捏就好啦~~~

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