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家庭版腌西兰花梗
家庭版腌西兰花梗

家庭版腌西兰花梗

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.23 06:53

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 一颗开了花的西兰花
  • 第二步
    2. 把花去掉留梗,再把梗上的老皮去掉
  • 第三步
    3. 切厚片,不要太薄,不然不脆了。
  • 第四步
    4. 入罐,撒一茶匙盐,摇晃均匀,腌个一小时后,把瓶子里出的水倒掉。可再等会若再出水亦倒掉,防止太咸。
  • 第五步
    5. 倒入酱油,剁碎的辣椒,醋,盖好盖子,摇晃均匀即可。然后放到通风阴凉处即可。第二第三天就可以吃了哦

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