菠萝咕老肉

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.10 10:04

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主料

• 菠萝 ：1小个
• 甜椒 ：1个
• 青椒 ：适量
• 肉 ：适量

辅料

• 料酒 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 酱油 ：适量
• 番茄酱 ：适量
• 白醋 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 菠萝去掉中间硬的部分。切片。甜椒切片。青椒切块。
• 第二步
  2. 先将肉切成小块。 最好是瘦肉哦。这次我没有买。讲究家里的。
• 第三步
  3. 放入酱油。淀粉。料酒。腌制
• 第四步
  4. 腌制好后。、裹入淀粉。
• 第五步
  5. 炸至金黄色备用
• 第六步
  6. 锅内放油先将1放入里面翻炒。
• 第七步
  7. 将番茄酱。白糖。白醋。淀粉混合。导入6中。再放入炸好的肉肉。翻炒后就可以起锅了。
• 第八步
  8. 还不错哟。嘻嘻。

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菠萝咕老肉

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已被2202人参考

菠萝咕老肉是一道以菠萝、猪肉为主料，以鸡蛋、青椒等为辅料经过大火翻炒、焯水等烹饪方法做成的，猪肉中加入菠萝使得猪肉的味道融入菠萝里面，使猪肉里面吸收更多的汁液。……

包含食材

• 菠萝

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评论

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