可可曲奇

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.09 04:27

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油切小丁，室温软化，直到手指能轻松按扁的状态
• 第二步
  2. 加入糖粉和幼砂糖，用电动打蛋器充分打发，直至黄油体积变大
• 第三步
  3. 分三次倒入打撒的鸡蛋，用电动打蛋器充分搅打均匀，每次都要充分打匀后才可加下一次的鸡蛋
• 第四步
  4. 用面粉筛筛入低筋面粉和可可粉，用橡皮刮刀拌匀
• 第五步
  5. 把面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出形状
• 第六步
  6. 烤箱预热200度，将烤盘放入中层，烤10到12分钟即可！

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可可曲奇

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可可曲奇吃起来就是脆脆的，可可的味道非常的浓郁，主要是用可可，鸡蛋和奶油等原料组成，火侯要根据家里的炉子的脾性决定哟，是下午茶的最佳选择之一，做法也是非常简单，……

包含食材

• 鸡蛋
• 奶油
• 黄油

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