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咖喱焗饭
菠萝咖喱焗饭
菠萝咖喱焗饭

菠萝咖喱焗饭

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.19 06:27

  • 1364人看过
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主料

  • 米饭 ：适量
  • 鸡蛋 ：适量
  • 青豆 ：适量
  • 玉米 ：适量
  • 辣味火腿 ：适量
  • 菠萝 ：适量
  • 马苏里奶酪 ：适量
  • 咖喱粉 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 黑胡椒粉 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 热油 翻炒米饭至饭粒微散
  • 第二步
    2. 将打好的鸡蛋液均匀的浇在米饭上 (鸡蛋液中可加入少许盐)
  • 第三步
    3. 快速翻炒至鸡蛋液均匀的裹住米饭，米饭程金黄色
  • 第四步
    4. 加入准备好的玉米 青豆 火腿 少许菠萝 (我这里都用的罐装熟食 所以不用提前炒熟 如果都是生的 在步骤一之前先将配料都炒至半熟 盛出)
  • 第五步
    5. 翻炒均匀之后加入盐，黑胡椒粉，咖喱粉调味，喜欢辣的朋友建议加入少许辣椒油
  • 第六步
    6. 烤盆提前擦好黄油 米饭炒熟后盛入，在上面铺一层菠萝，撒上一层马苏里奶酪，烤箱预热 上下火190°烤15分钟即可

烹饪技巧

  • 1.最好选用罐头玉米，菠萝和青豆炒出来不会太干口感好

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咖喱焗饭 咖喱焗饭
19
已被2305人参考

咖喱焗饭这是个十分不错的美味佳肴的哦，真的口感特别的棒呢，总是可以给人带来意想不到的惊喜的哟。在我很小的时候经常给自己做焗饭吃，我感觉这个是一个老少皆宜的美味倨……

包含食材
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胡萝卜 洋葱 培根

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