锅包肉

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.02.03 05:48

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主料

• 猪里脊 ：适量
• 橙汁 ：适量
• 番茄酱 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 猪里脊切大片，逆着肉岔切哦！！要不然会塞牙！
• 第二步
  2. 切好的肉放料酒 少许盐腌制十五分钟
• 第三步
  3. 橙汁 番茄酱
• 第四步
  4. 讲肉片挂干淀粉 不喜欢吃带那么多面的 所以挂的干粉，如果有喜欢吃带面的可以挂面浆！
• 第五步
  5. 挂好面锅中倒适量油放入肉片炸！
• 第六步
  6. 炸至肉变黄捞出，如果喜欢吃硬的捞出肉后可以在回锅炸一遍！
• 第七步
  7. 调料汁，番茄酱 橙汁 少许老抽 盐 没有橙汁可以用清水代替 那就要放糖！根据自己的肉片准备这个料的多少 ！一般多准备点 多了可以放淀粉调
• 第八步
  8. 最后 锅内留一点油 放入调好的料，等开锅之后放入淀粉 最后放入肉 翻炒 最后出锅钱淋少许油 OK!

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