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豆腐饼
豆腐饼

豆腐饼

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.23 05:36

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 我这是选用客家豆腐2大块,这样水份不会太多,把豆腐捏碎,将泡好的香菇切细,火腿切小方粒,葱花一起放入搅拌均匀,如怕做不成饼形,可以加入面粉一勺,鸡蛋一个再搅拌均匀,最后加盐少许就调好材料了。
  • 第二步
    2. 用勺子勺一个,用手再搓圆点放入锅煎,饼放入时用铲子在上面轻轻一压,就成饼形
  • 第三步
    3. 煎两面金黄熟透就行
  • 第四步
    4. 成品上碟0K

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