自制菠萝饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.12.05 05:21

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主料

• 米饭 ：适量
• 菠萝 ：适量
• 肉丝 ：适量
• 午餐肉或火腿 ：适量
• 鲜虾仁 ：适量
• 青豆或青椒 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 菠萝丁 ：适量
• 香菇 ：适量
• 洋葱 ：适量

辅料

• 盐巴 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把要加的食材先准备好：1、鲜虾用水焯一下剥皮；2、把蛋煎好；3、把胡萝卜、青椒、香菇、菠萝切成丁；4、把菠萝对半切开掏空备用。
• 第二步
  2. 1、把切好的洋葱丝炒香；2、下肉、胡萝卜、香菇等比较不容易熟的食物先炒一下；3、下饭关火加调料盐巴、味精、蛋先拌均匀再开火爆炒一下；4、炒好了下菠萝快速拌一下就可以起锅了；因为饭是熟的所以炒香就行了不用炒太久，还有菠萝加热容易变酸所以也要最后下。
• 第三步
  3. 把炒好的菠萝饭用掏空的菠萝盛好。
• 第四步
  4. 美味的菠萝饭做好了。

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包含食材

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评论

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