「原创」凉拌黄瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

• 黄瓜 ：2根

辅料

• 辣椒油 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 味精 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将黄瓜切拍碎切块备用。
• 
  第二步
  2.将辣椒用油爆香。
• 
  第三步
  3.将蒜拍成蒜泥
• 
  第四步
  4.将酱油倒入黄瓜中，蒜泥加入。
• 
  第五步
  5.加入适量的盐
• 
  第六步
  6.加入适量的味精
• 
  第七步
  7.加入适量的酱油
• 
  第八步
  8.搅拌均匀盛盘即可。

烹饪技巧

• 黄瓜拍碎切片味道更好。

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