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蘑菇炒肉
蘑菇炒肉

蘑菇炒肉

准备时间:6分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.09 01:28

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主料

辅料

  • 盐 :少许
  • 东古一品鲜酱油 :3勺
  • 调味汁 :1勺
  • 味精少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 肉切片,胡萝卜切片,青椒切块,黑木耳泡发充分,蘑菇焯一下,食材备好。热火凉油,葱花姜丝爆锅,肉片下锅翻炒变色;胡椒粉,红竖椒下锅炒香,最好炒出一点红油。
  • 第二步
    2. 陆续放入食材,胡萝卜,青椒,黑木耳,蘑菇,黄瓜片,大火翻炒10下,放入酱油3勺,调味汁1勺,味精少许,待食材上色完毕,翻炒均匀,再加入三分之一碗水,盐少许,继续均匀翻炒5下,出锅!孕妇午餐:黑米饭,花生米,蘑菇炒肉,好香呀,开动喽~

烹饪技巧

  • 黄瓜清香提味儿,是这道菜亮点。黑木耳泡发充分,肉肥味美

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蘑菇炒肉的做法 蘑菇炒肉的做法
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