家庭爽口水煮肉片

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.12 07:18

• 1995人看过
• 19
• 收藏

主料

• 里脊或外脊 ：500
• 生菜或圆白菜 ：适量

辅料

• 大葱 ：几段
• 姜 ：几片
• 干辣椒 ：适量
• 花椒麻椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 肉切3㎜片，料酒淀粉少许盐腌10分钟。另葱姜切丝蒜拍碎
• 第二步
  2. 清水放少许盐，烧开后略煮去生味控水放入碗中
• 第三步
  3. 锅中放油辣郫县豆瓣葱姜蒜炒出红油，加入清水，高汤更好。烧开后放入肉片，煮熟
• 第四步
  4. 将煮熟的肉片倒入碗中，撒上小葱段，蒜末，干辣椒
• 第五步
  5. 最后锅中将油烧热，浇入碗中即成。实在下饭实在爽口。麻辣味可根据需求调配。

19

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

滚烫圆子

共有468个成果

TA的其他成果

查看全部

水煮肉片轻简版

23

已被1591人参考

水煮肉片，是一道美味健康又营养的大众美食。胡萝卜口感细嫩多汁。肉片尝起来略有咸香，筋道可口，生菜叶嫩多汁，口感脆爽，富含多种营养元素，闻起来有特殊的清香，香菇中……

包含食材

• 胡萝卜
• 香菇
• 生菜

相关做法

胡萝卜 香菇 生菜

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  易做的炒扁豆
  13人点赞

• 
  家常清蒸鲈鱼
  16人点赞
• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  美味清蒸鲈鱼
  11人点赞

• 
  超简单生菜包牛肉
  15人点赞
• 
  家常生菜包
  18人点赞
• 
  家常生菜包
  12人点赞

全部其他的“水煮肉片轻简版”做法

• 
  随性美食
• 
  90后煮夫
• 
  柔曼美味屋
• 
  懒人炖汤坊

家庭爽口水煮肉片评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  肉炒扁豆角

  肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜，不仅仅营养价值十分的高，而……

• 
  木薯粉水晶水饺

  水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通……

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……