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拍黄瓜
拍黄瓜

拍黄瓜

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.31 04:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 青瓜一根洗干净
  • 第二步
    2. 用刀把它拍碎
  • 第三步
    3. 切成小段
  • 第四步
    4. 然后加入蒜末
  • 第五步
    5. 放入适量的盐与糖
  • 第六步
    6. 加入适量的味极鲜
  • 第七步
    7. 再来上些陈醋
  • 第八步
    8. 加入一些芝麻油增增香
  • 第九步
    9. 再来上点辣子油,这下可够味啦
  • 第十步
    10. 哈哈 美味清脆的拍青瓜就拌好喽,关键是吃着多放心呀,还是自家种的好,现摘现吃~YE

烹饪技巧

  • 拌青瓜最好是现拌现吃,过早的拌好了,容易出汤,影响卖相与口感~

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拍黄瓜的做法 拍黄瓜的做法
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