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麻辣娃娃菜
麻辣娃娃菜

麻辣娃娃菜

准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2017.04.25 09:23

今天所说的是麻辣,娃娃菜就是非常好吃的一种非常适合那些口味比较重的人,娃娃菜,是一种一年生的蔬菜,色泽非常的鲜艳,有助于增加量的食欲增加,也能一种色泽感一般呈绿色,或者是翠绿色,香脆可口,再配上一些辣椒更加可以增加人的食欲,具有开阔的作用,快来试试吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 麻辣娃娃菜的做法图解一
    第一步
    1.肉切片后加酱油、淀粉拌匀,娃娃菜切成小条,辣椒剪成丝备用;锅内油烧至七成热,放入肥肉煸出油;
  • 麻辣娃娃菜的做法图解二
    第二步
    2.倒入瘦肉炒至变色盛出备用;
  • 麻辣娃娃菜的做法图解三
    第三步
    3.锅内倒入油烧热,加入花椒、辣椒煸香,倒入姜沫、蒜片、葱爆出香味;
  • 麻辣娃娃菜的做法图解四
    第四步
    4.倒入炒至变色的肉,炒出辣味;
  • 麻辣娃娃菜的做法图解五
    第五步
    5.倒入切好的娃娃菜,加入盐大火翻炒;
  • 麻辣娃娃菜的做法图解六
    第六步
    6.炒至娃娃菜变色后加入鸡精即可。

烹饪技巧

  • 最好是选用五花肉,最近市场上的五花肉都不怎么好,所以没买。

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茉茉的厨房

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麻辣娃娃菜 麻辣娃娃菜
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如果一些口味重的人就可以试试,这道麻辣娃娃菜,我就是一个口味比较重的人,我平常喜欢用一些尖椒,然后做食物,最近网上才有,或者是大白菜比较盛行,我就会用尖椒炒一些……

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