炒鸭肠

具体步骤

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  第一步
  1.买回的鸭肠放入一勺盐。
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  第二步
  2.用手使劲抓抓。
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  第三步
  3.用清水洗净。重复1-3步骤2-3次。
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  第四步
  4.放在案板上切斜段。
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  第五步
  5.辣椒切丝，青蒜切斜段。
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  第六步
  6.锅里放油烧热。
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  第七步
  7.放入鸭肠煸炒2-3分钟。
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  第八步
  8.放入辣椒和青蒜断生。
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  第九步
  9.放适量生抽。
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  第十步
  10.撒盐翻炒均匀出锅。。