又到了玉米上市的季节，大街小巷处处都飘着各种做法玉米的香味。每每路过小摊前总是要忍着口水的泛滥。可是自己想要在家中自己做一道玉米粒的菜肴却总是力不从心，因为剥玉米粒真的是意见特别令人难过的事情。不知道大家都有没有这样的苦恼。
一、怎么剥玉米粒快速又简单呢
玉米粒口感扎实，口感香甜，是老少皆宜的谷物，主要食用功效是延缓衰老，很多人都爱吃。但是玉米粒虽然好吃，剥起来却很费工夫。那怎么剥玉米粒呢？别急，教你一个小方法，只需一分钟就能剥出完整的玉米粒，快来学学吧
方法一：
1、首先准备好玉米，其次是剥玉米粒的工具叉子，然后把玉米切开两半
2、再将叉子平插入玉米的根部，用力一掀，玉米轻松的被剥下来了
方法二：
找一根筷子从玉米的一排根部插进去，然后左右晃动筷子，玉米粒就会主动剥落下来这样剥出来的玉米是完整的，而且不脏手。
二、下面给大家介绍好吃的玉米食品：
1、冰糖玉米汁
食材：冰糖玉米2根
配料：矿泉水适量
做法：
1、做玉米汁要选用新鲜的玉米。生吃的食材，一般要越新鲜越好的。
2、将玉米衣剥去，玉米须也可以用来煮水喝哦。我连同玉米一起搅拌了。
3、取用锋利些的水果刀。
4、在玉米粒中间，轻轻的把刀往外切开。玉米粒就完整下来了。剥的时候注意手指，把玉米和刀拿稳了。
5、把玉米粒，玉米须，矿泉水加入破壁机中杯中。
小贴士
搅拌玉米汁需要新鲜的玉米，选用矿泉水。
2、玉米炒鸡丁
材料：玉米1根，毛豆米100克;鸡胸肉1块;花生油50克;盐3克;生抽两勺;蚝油1勺;料酒3勺;白糖5克;生粉8克;凉拌醋半勺;姜1块;干辣椒两个;十三香少许。
1、先把鸡胸肉洗净切丁，放入1克盐、少许十三香、1勺料酒抓匀，再放入4克生粉抓匀，最后淋入少许花生油抓匀，腌制片刻。
提示：要想鸡胸肉炒出来又嫩又香，这步是关键，不可忽略哈!
2、碗里放入盐、白糖、凉拌醋、生抽、蚝油、料酒、生粉，搅拌均匀，调成料汁。
3、把玉米洗净，先用菜刀对准玉米粒的缝隙，削下两排玉米粒，再用手一排排剥完。
提示：用这个方法剥玉米粒特别快，而且不浪费，很多人吃玉米的时候，玉米芯上那个淡黄色的小粒没吃完就丢了，真的好可惜，那是玉米胚芽，整根玉米的精华都在那里了，营养价值非常高，建议大家以后吃玉米，不妨试试这种方法。
玉米营养丰富，如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷等，是粗粮中的保健品，平时可以适当食用，有益健康。所以大家要多多为家人准备一些玉米的食品哦。上面我们已经把怎么剥玉米粒最为方便省力告诉大家了，所以下一次可以在家里试试这些方法怎么样。希望这些能够帮助到大家。
