说起蜂蜜和柠檬大家并不陌生吧，一种甜，一种酸，放在一起就是酸酸甜甜了，是一对黄金搭档哦，而且在我们生活中，有许多人喜欢把蜂蜜和柠檬放在一起喝的，但却不懂得如何腌制，那么蜂蜜柠檬要怎么腌制才好喝呢，今天就让小编简单的给大家介绍一下吧。
一、蜂蜜柠檬怎么腌制
1、蜂蜜腌柠檬的方法很简单，平时腌制时需要准备三到四个新鲜的柠檬和两百克左右的蜂蜜，再准备一个干净的可以密封的玻璃瓶子以及少量的食用盐。
2、把准备好的柠檬用清水打湿，然后再把准备好的食用盐涂抹在它的表面上，用力揉搓一会，把它表面的果胶去掉，再用干净的水果刀把它切成薄片。
3、把切好的柠檬放到玻璃瓶子中每放一层柠檬片就要放一层蜂蜜，柠檬片全部放入以后再把余下的蜂蜜全放进去，把瓶盖盖好，放在冰箱中冷藏保存。
4、腌制五到七天以后把它取出能发现瓶子中腌出了大量的柠檬汁，这时自己制作的蜂蜜腌柠檬也就做好了，需要时可以取出适量直接泡水喝。
二、腌制好的蜂蜜柠檬多久能喝
蜂蜜柠檬腌制七天左右最合适，因为蜂蜜这种食材中含有大量的葡萄糖和果糖，用它腌制柠檬时，这些糖类物质会有一个发酵的过程，这个过程大约需要七天，所以说蜂蜜腌柠檬七天以后再喝味道最好，但是这并不是一个固定的数字，蜂蜜腌柠檬可以随腌随喝，只是味道与口感略差一些。
三、蜂蜜柠檬水的好处
1、减肥：蜂蜜是一种天然的营养品，它包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质。蜂蜜还具有优良的杀菌效果与解毒效果、
它有助于把体内积聚下的废物排出体外，使全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。蜂蜜的糖分如能从胃运送到血液中，就会变成能量，很快地消除疲劳。由于血糖值的上升，空腹感也就消失了。
2、美白：由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。
3、防治心血管疾病：喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。
以上就是小编给大家介绍的蜂蜜柠檬怎么腌制的方法和好处了，相信大家看到这里也已经了解的差不多了吧，爱吃柠檬和蜂蜜的朋友现在就可以动手试一试哦。最后要提醒一下大家，因为柠檬里面的柠檬酸含量比较多，所以胃酸过多的人群或者患有胃溃疡的朋友是不建议饮用的哦。
