生活中由于生活习惯不好和饮食作息不规律而患上胃炎的人，想必在当今社会肯定不在少数，那么患上胃炎以后，在饮食和生活中有哪些值得注意的地方呢？胃炎的食疗，又有哪些好的方法呢？让我们带着这些问题，一起去看看好好了解一下吧！
胃炎的食疗法
1、主食类
主要有米饭、馒头、面条、面包、包子、饺子、混沌、粥等品种。由于每个患者病情不同，饮食习惯有差异，对主食的选择也会不同。
但总体来讲，发酵的食物比未发酵者宜消化。含馅的食物往往不易熟透和馅过于油腻、粗糙而使之不易消化。粥是最值得推崇的养胃护胃食品，吃粥可以作为胃病的辅助治疗方法。
2、肉类
胃炎患者可以择新鲜瘦嫩的猪肉，鸡胸脯肉、水鸭肉、鱼片等，经精细加工烹饪后食用;不能食用油腻、陈腐肉食。人们通常以为牛羊肉、狗肉、为大补食品，多食能强壮身体，但牛肉肌纤维较粗的食之不宜消化。
羊肉狗肉味甘性热，为补阳之品，而胃炎患者辨证多属郁热阴伤兼湿热内蕴，食之更助火伤阴，不利于病情故以不食为佳，建议患有胃炎的朋友慎重哦，最好不要吃呢。
3、奶类
喜欢饮牛奶而无腹胀、腹痛或腹泻等乳糖不耐症发生的胃病患者，可适量饮食，每日250克为宜。但胃酸偏低的萎缩性胃炎患者最好不饮或少饮牛奶，因为牛奶一直被认为可以中和胃酸，而在治疗胃酸过多的溃疡病时大量饮用。
4、蛋类
蛋类的补益作用人所共知，但每日不可多食，以1~2个为宜，胃病病人应选择最易消化吸收的软蛋羹形式来烹饪食用。
5、豆果类
黄豆的营养价值很高，但因其内部结构和含有胰蛋白酶抑制素的原因，许多人吃了炒、煮、爆的黄豆往往感到腹胀，消化不良甚至引起腹泻。豆制品比黄豆要容易消化，但仍有一部分人尤其是胃病患者吃后会出现上述情况。
红小豆、绿豆、大枣等这类食品都有很好的清热解毒、利湿、健脾和胃功能，建议患有胃炎的朋友们可以食用，但其豆皮、枣皮难以消化，有时还会诱发溃疡病出血，故应熬成粥食，并弃皮食用。
胃炎的食疗，到底有哪些可行的办法呢？相信看完以上介绍后的朋友们心中都有一个准确答案了吧，胃炎是一种常见的慢性病，要想彻底根治不仅需要较长的时间和耐心，尤其在饮食上更需要注意，希望通过以上介绍能有效帮助胃炎患者朋友们早日缓解病情，解除病痛。
