夏天就要到了，在夏天虽然可以穿上美美的裙子、吃上凉凉的雪糕之外这些美好的事情，还有着燥热这个令人讨厌的事情。特别是在现在全球气候变暖的大环境下，每一年的最高温都在突破着记录。这么热的天气里，就会很容易中暑，你知道夏季解暑汤吗？
夏季解暑汤怎么做
一、夏季解暑汤
解暑的清凉之汤。解暑汤有很多选择，最简单的是用各种水果熬成汤，然后放凉，在其中挤上几滴柠檬叶子的汁。柠檬有一种凉爽的口感，水果自然也是微甜，很多女孩子热衷于做这种汤。除此之外，我们最常见的解暑汤还有很多，简单的如素汤，复杂的如老火汤，
二、南瓜绿豆汤
原料：绿豆50克，老南瓜500克，食盐少许
做法：
1、绿豆清水洗净，趁水汽未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀，腌制几分钟后，用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净，切成2厘米见方的块待用。
2、锅内加水500毫升，烧开后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再煮沸，将南瓜入锅，盖上锅盖。
3、用文火煮沸约30分钟，至绿豆开花，加入少许食盐调味即可。
三、冰糖雪梨炖银耳
原料：银耳、梨、冰糖做法：
做法：
1、准备好两个梨。
2、先把银耳放在温水里浸泡20-30分钟，去掉黄色的蒂部，用手撕成小朵备用。
3、将撕好的银耳、冰糖、切好的梨和枸杞放在锅里，加适量的凉水，炖煮至开锅，改成文火炖煮。
4、待汤熬至黏黏的，这道银耳雪梨羹就OK了。
四、冬瓜薏米猪骨汤
原料：猪骨、冬瓜、薏米和眉豆
做法;
1、猪骨飞水，冲洗干净血沫。
2.、冬瓜去籽，刷洗干净外皮，连皮切成厚件;甜玉米斩成段;薏米和眉豆洗净;生姜刮皮拍扁。
3、除冬瓜外的全部材料放进汤锅，加3升水。
4、大火煲至水开，继续煲15分钟，转中小火煲1个小时。
5、放入冬瓜，大火煲至水重新开后，转中小火煲30分钟即可
五、绿豆莲子薏米粥
原料;薏米、莲子、绿豆。
做法：
1、薏米摊开，挑去黑仁及杂质;
2、绿豆挑去坏豆和杂质;
3、莲子逐颗检查去芯;
4、三种食材混合洗净，清水浸泡2小时以上;
5、将浸泡好的米和豆一同放入锅中加水，水量高于米5cm;
6、大火煮开，转小火煮至薏米软烂，稍冷却后调入蜂蜜即可
看了上面文章中对夏季解暑汤的相关内容的介绍，你知道在炎热的夏天里具有解暑作用的夏季解暑汤都有哪些了吧，还知道怎么做这些夏季解暑汤了吧。虽然现在还没有到非常热的时候，但是提前了解好、提前学好怎么做解暑汤，还是非常有用的。
