我们都知道我们每天吃到的每一种食物，机会都会有一个可以用数字来量化的热量值，这个热量对人体最明显的影响就是会造成人体脂肪的积累，导致体重增加等一系列影响。一般我们都知道，那些想要减肥或者控制体重的人都是不会吃高热量的食物的。
你知道吐司热量值是多少吗，下面我们来告诉你。
一、吐司的热量是多少
每100克的吐司含有277大卡的热量。不过这个只是一个平均的值。吐司的热量要根据具体的食材来判断。我们知道吐司是用块状面包切片得到的，所以它的热量是由块状面包决定的。我们在制作块状面包的时候，采用的面粉种类不同、添加物不同的话，其热量也是不一样的，比如我们用杂粮面粉制作的块状面包的热量肯定是要比用普通的小麦面粉制作而成的块状面包的热量低很多的。而且如果我们在制作面包的时候，加入了一些类似葡萄干、蔓越莓干等小果脯的话，其热量也会比不加任何食材的面包热量高出很多的。
二、吐司的制作过程
1、牛奶倒入碗内用微波炉100%火力加热20秒。
2、放温(38度左右，不烫手为宜)，加入发酵粉，搅匀，制成发酵水。
3、高粉+鸡蛋+糖+盐+奶粉+汤种+鲜奶油微和一下加入发酵水， 摔揉成团且表面比较光滑，加入20克黄油继续摔揉至完全扩展阶段(即出现有韧性且透光的薄膜，用手捅破后呈现光滑的圆圈形)。 <以上揉面阶段只用了16分钟，要注意摔揉的力量和速度，我用的是边摔边揉的方法>
4、放到温暖处盖上保鲜膜，发酵到2倍大，用手指沾面粉在面团上戳一个洞，洞口不会回缩。(此过程为第一次发酵，大约40分钟，我是放在室温的，28-29度。在此空闲时间可将土司模刷一层黄油。)
5、取出，轻轻用手拍去面团内的空气，分割为两份，滚圆，松弛(此过程为中间发酵，15分钟。在此空闲可将烤箱预热到160度)。
6、将两面团用擀面杖擀成椭圆形，擀好后的面团反过来，使原来在下面的那一面朝上，从上往下卷起来。
7、面包卷放入吐司模，盖上保鲜膜，在烤箱上放烤架，其上再铺成拧干的湿毛巾(注意别盖住出气孔哈)发制土司模的7-8分满。
8、放入烤箱下层(有四层的话，放入中下层)，160度30分钟。(具体时间可根据自家烤箱增减)
9、趁热取出脱模，放凉。
三、吐司的营养成分
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。
看了上面文章中对吐司热量的相关内容的介绍，相信你知道这个话题的相关内容了吧。吐司现在也是一种我们经常吃到的一种食物，因此， 对于想要减肥或者想要控制体重的人来说是非常重要的。吐司的种类有很多，不同种类的吐司可能热量会不同。
