中国因为国土广阔，东西跨度，南北跨度非常大，各地区的饮食、文化都有着非常大的差异。不同的省份、不同的城市都有着不同的地方特色美食。我们每次去到一个地方，一定要去做的就是去吃当地的地方特色美食。那么，你知道新疆地区都有什么特色美食吗？
你知道新疆特色干果吗，下面我们将为你介绍新疆特色干果的相关内容。
一、新疆特色干果
新疆干果是基于新疆独特的地理环境和人文环境而产生或发展而成的具有独特地方特色的物产资源或社会行为资源。主要特产有红枣，葡萄干，核桃，巴旦木，枸杞，沙枣，酸梅，杏干，无花果等。
二、干果的营养成分
主要为葡萄糖，维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素
生产制作：采摘密封包装
食用指南：直接食用!也可用于做饭!做粥
三、主要功效
1、滋润气血，含有包括人体必需的8种氨基酸在内的17种氨基酸
2、富含高锰、钙、磷、钾等矿物质，维生素，胡萝卜素蛋白质等多种成分。霹雳果主要功效为改善记忆力、调节血脂、延缓肌体衰老
四、葡萄干的营养分析
1、葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，帮助改善贫血，血小板减少;
2、葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复;
3、葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。不少干果都有其促进人体健康的绝招，而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已，美国营养学家前不久做过的一项研究表明，如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
4、此外，葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。更令人兴奋的是，葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长，而且能阻止白血病细胞的分裂。另外，葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯———一种血液脂肪，从而降低罹患心脏病的危险。
看了上面文章中对新疆特色干果的相关内容的介绍，你对新疆的特色干果有了一定的了解了吧。新疆是我们国家一个非常有地方特色的省份，有着与东部沿海地区非常不一样的气候，因此也产生一些独具地方特色的美食，干果就是非常有名的一种。
