夏天就要到了，在这炎热的季节里 ，相信大家都需要在你感到热的不行的时候来一份解暑冷饮。而夏天又是大多数人都不愿意出门的季节，在家里如何喝到自己喜欢而又解暑的冷饮呢？ 今天就教教大家制作一些解暑又美味的夏天解暑冷饮，简单易上手哦。
夏天解暑冷饮有哪些
一、西瓜沙冰
食材：西瓜300g、蜂蜜1勺、牛奶适量、奶粉1勺
做法：
1、西瓜去皮去籽，切成小块
2、加入少量牛奶。
3、加入一勺蜂蜜。
4、加入一勺牛奶，用搅拌器打成西瓜汁。
5、把打好的西瓜汁倒入模具中，放入冰箱冷冻成块。
6、把冷冻好的西瓜用搅拌器打成沙冰即可。
7、取出盛碗开吃。
二、双色冰棍儿
食材：淡奶油125ml、牛奶25ml+100ml、果汁60ml、糯米粉1/2大匙、香草粉1小匙、白糖25ml
做法:
1、果汁倒入模具的1/3处，入冰箱冷冻成型;
2、糯米粉、牛奶(25ml)、香草粉搅匀;
3、另外100ml牛奶倒入汤锅，加入白糖小火搅拌至糖溶化，再倒入“2”和淡奶油煮开，其间不停搅拌;
4、离火晾凉;
5、取出“1”中冻好的果汁冰棍，将“4”倒入，大约至模具的九分满处，入冰箱冷冻。
三、菠萝水果冰
食材：菠萝200g、蜜红豆适量、水蜜桃适量、炼奶适量
做法：
1、菠萝切粒冻在冰箱里成冰块使用。
2、水蜜桃去皮用刀削成不规则小块备用。
3、菠萝冰放入料理机中打成冰沙。
4、将冰沙取出放入容器中。
5、将削好的桃块放入水果冰里。
6、撒上蜜红豆，浇上炼奶，一碗爽口冰沙即制作完成。
四、冰爽水果捞
食材：果肉椰奶250ml、炼乳20ml、西瓜适量、火龙果适量、芒果适量、香瓜适量
做法：
1、准备好所有的食材。
2、取一个小锅加入果肉椰汁，再加入奶特。
3、煮至微冒泡关火，加入炼奶搅拌均匀。
4、倒入一个大碗中，放入冰箱冷藏。
5、把各种水果全部切丁，也放入冰箱冷藏。
6、冷藏好后，把水果盛入碗中浇入椰奶汁，即可食用。
西瓜西米露
食材：西米100g、西瓜300g
做法：
五、夏季养生食谱大全
1、将西瓜去皮(留些白瓤，有利尿作用)、切大块。
2、锅中加水烧开，倒入西米，转小火，盖上盖子煮20-25分钟，当西米呈透明色，只剩中间一点小白点，关火，盖上盖子焖3分钟。
3、待西米完全变透明时，用网筛捞起，过几遍凉开水，直至降温。
4、降温后的西米放入大碗中。
5、西瓜榨汁，再过滤一遍。
6、将西瓜汁倒入西米，搅拌均匀。
7、放入冰箱冷藏，浸泡15分钟以上，表面装饰水果就可以吃了。
现在你应该知道夏天解暑冷饮有哪些了吧。夏天，是个令人又爱又恨的季节，你若是不在夏天制作一些解暑冷饮备着，你可能就会觉得这个夏天怎么就这么难熬呢。针对那些并不想在外面玩耍的你来说学会制作夏天解暑冷饮是一件非常必要的事情，赶快行动起来吧。
