大家平常吃得最多的应该是罗氏虾或者河虾了吧，那大家有吃过草虾吗？小编也是第一次听草虾，不知道草虾跟别的虾吃上去会有什么不一样呢？下面小编正打算给大家介绍一下草虾的做法，以及草虾煮多久才能吃呢，如果感兴趣的朋友们就赶紧往下看吧。
一、草虾煮多久才能吃呢
放入清水烧开，在开锅后，加入虾；
如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了。
二、草虾的做法
蒜泥蒸草虾
材料：草虾10只，葱2根，酱油1茶匙，蚝油1茶匙，水1大匙，糖1/2茶匙
做法
1、草虾自背后切开，但注意头尾勿切断，洗净后排放于盘中，
2、将作法1的虾均匀淋上蒜泥酱，再放入蒸笼以大火蒸5分钟至熟。
3、材料A煮开，淋至作法2蒸好的草虾上。
4、葱切成葱花，洒至作法3的草虾上即可。
奶油草虾
材料：虾仁150公克，蒜仁20公克，洋葱40公克，青花菜40公克，无盐奶油2茶匙，盐1/4茶匙，细糖1/6茶匙，水1大匙
做法
1、虾仁洗净沥干;蒜仁切片;洋葱切丝;青花菜切小块，备用。
2、将作法1的所有材料及所有调味料拌匀后装盘。
3、用保鲜膜封好，放入微波炉中微波4分钟，撕去保鲜膜略拌匀后，即可食用。
草虾泡菜沙律
材料：活草虾300克，自制酸辣泡菜200克，黄瓜200克
做法
1、草虾煮熟去壳以香油浸渍后备用。
2、以各式鲜蔬菜加入以糖醋辣椒腌制成为川味泡菜(通常浸渍一夜后即可食用。)
3、黄瓜切片排成心型装盘。
油爆草虾
材料：新鲜草虾300克，熟芝麻2克。调料美极鲜酱油8克，盐5克，糖20克，味精10克，料酒20克，色拉油1000克(实耗50克)，葱段、姜片、红尖椒圈、香油各5克
做法
1、草虾去须，背上开一刀去沙线(便于入味)。
2、锅上大火放色拉油烧至六成热，入草虾小火浸炸至颜色鲜红后捞出控油待用。
3、锅留底油烧至六成热，入红尖椒圈、葱段、姜片中火煸香，加入料酒、糖、盐、味精、美极鲜酱油，倒入草虾中火翻炒均匀(约半分钟)，然后淋入香油，装盘后撒上熟芝麻即可。
草虾煮多久才能吃呢，小编先介绍到这里了，不知道大家掌握了多少呢？小编建议大家海鲜类的食物，最好煮熟一点才吃，不然有一些人可能吃了还没熟的肠胃会受不到，容易出现腹泻等症状，而且还没全熟的话，容易滋生寄生虫，所以大家一定要注意哦。
