樱桃是我们很喜欢吃的一种水果，樱桃的种类也是有很多的。樱桃黑珍珠就是樱桃中的很有名一种，而且樱桃黑珍珠比一般的樱桃大很多，樱桃黑珍珠没有成熟的时候是紫色的，完全熟的时候是黑色的，那樱桃黑珍珠的功效和作用有什么呢？让我们一起来了解了解一下吧
一、樱桃黑珍珠
果实大，平均果重4.5克。果形近圆形，果顶乳头状。皮中厚，蜡质层中厚，底色红
黑珍珠樱桃(5张)，果面紫红色，充分成熟时呈紫黑色，外表光亮似珍珠。果肉橙黄色，质地松软，汁液中多，可溶性固形物含量22.6%，糖17.4%，酸1.3%，风味浓甜，香味中等，品质极上。半离核，可食率90.3%。在重庆地区1月下旬至2月上旬萌芽，2月中下旬开花，4月中下旬果实成熟，11月下旬落叶。
二、樱桃黑珍珠功效与作用
樱桃这种水果虽然多种植于北方，但是它的美味营养之名却是被很多地区人们所知晓的，毕竟它的品种奇多。黑珍珠樱桃是樱桃中的芽变优株，因成熟时果皮紫红发亮而得名。它的果实大，平均果重4.5克，果形近圆形，果顶乳头状。皮中厚，底色红，果面紫红色，充分成熟时呈紫黑色，外表光亮似珍珠，它的营养价值很高，受到广大消费者的欢迎。
樱桃色泽艳丽，甜酸适中，柔软多汁，是早熟的名贵水果，被誉为“果中珍品珠”。其营养成分也十分丰富，据分析，每100克鲜果肉中，含糖8克，蛋白质1.2，钙6毫克，磷3毫克，铁5.9毫克，以及多种维生素，其中含铁量比苹果、梨、柑橘高20多倍，维生素A比苹果、梨葡萄高4-5倍。除鲜食外，还可以制成樱桃酱、樱桃酒、樱桃罐头等加工品。樱桃具有调中益气、大补元气、滋润皮肤之功效，可防治虚症和贫血等，使人面色红润，青春常在。樱桃栽植后一般3年投产，5-6年进入盛果期，经济寿命20-30年，单株产量50千克，高的达100多千克。
从以上内容中，我们就可以充分认识到黑珍珠樱桃的营养价值了，它可以调中益气、大补元气、滋润皮肤，防治虚症和贫血等，是女性消费者的优良补品和美容品。它通常在2月中下旬开花，4月中下旬果实成熟，11月下旬落叶，希望你们不要错过它的购买期。
樱桃黑珍珠作为一种水果，不仅味道甜美，而且樱桃黑珍珠功效与作用也是很多的，樱桃黑珍珠一般成熟与四月，吃樱桃黑珍珠具有调和益气、补充元气和滋养皮肤的功效，女性贫血吃它就是一个很好的选择，小编所知道的人樱桃黑珍珠的功效和作用就是上面的那些了，你所知道的樱桃黑珍珠的功效又有什么呢？
