进入夏季之后各种应季的水果陆续开始上市、特别是南方各种南方特有的水果诸如枇杷、荔枝等等深受人们喜爱。夏天人们除了喜欢吃西瓜消暑以外荔枝也是美食之一、品种繁多的荔枝成为应季水果的必须、那么荔枝怎么吃大家都能够明白吗？
一、荔枝怎么吃呢
在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤，或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰箱里冷藏后食用。这样不仅可以防止虚火，还具有醒脾消滞的功效。
荔枝不宜一次食用过多或连续多食，尤其是老人、小孩和糖尿病人，成年人每天吃荔枝一般不要超过300克，儿童一次不要超过5枚。如果吃完荔枝出现上火症状时，可吃些性寒的西瓜，可稍降过盛之火。
不要空腹吃荔枝，最好是在饭后半小时再食用。因进食荔枝而引起低血糖者，要适量补充糖水，症状严重者应及时送医院进行治疗。对荔枝过敏的人，糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食荔枝。
二、荔枝该怎么样挑选呢
古代的时候有这样的一句诗词，一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来，这句话说的就是吃荔枝的时候一定要趁新鲜吃，这个是在古代的时候都知道的道理了，那么我们也知道在平常的时候，我们也是特别喜欢买上一些水果来犒劳自己的，尤其是在这个炎热夏天的时候当你来上一些荔枝真的是非常的美味，不过吃荔枝也不要贪嘴，要不然的话吃得太多可能会让我们上火的，但是仍然阻挡不了那些吃货对于荔枝的喜爱那么现在也是到了吃荔枝的时候了，对于市面上到底该怎样挑选荔枝呢?出现这种情况的时候就不要买了，就算是买回家也不能够吃。
我们说的颜色并不是要特别的鲜艳或者好看，首先我们要了解到不管是否新鲜都不是正宗的红色，它是有一些杂色的，有一些红中泛白，有的红中泛粉，有的还是红中泛暗，其实这都是正常的颜色，如果出现了黑斑或者说是暗褐色的话，说明这样的荔枝已经不再新鲜了，出现了腐烂或变质的情况，我们也是不能购买的，买回家也不能够吃，所以说在挑选荔枝的时候，我们一定要小心一些，像那些异常艳丽多彩的很有可能里边加入了一些增色剂，为了能够吸引顾客的眼光他们所做出来的不当之举，看着正常的颜色，荔枝是一种不完美的颜色体现就行了。
大家应该都知道荔枝是一种热带水果，经常要运输到各个地方，所以说在中间也会出现积压的情况，完整保存是带刺的，所以说我们在购买荔枝的时候，要注意它的表皮有没有擦破，有没有裂痕，蒂是不是完整的，如果这些都出现了，就要考虑到他有没有不新鲜或者变质。
我们按照以往的思维来说的话，都是越大越好，在这里也是差不多的，虽然说没有必要挑选那些特别大的，但是只要够大，说明里面的果肉是成熟的糖分吸收的好，所以说接下来会更便宜些，如果比较小的话，就说明这样的荔枝会不够成熟，不够甜汁水少，吃起来干巴巴的，果肉没有多少只有一个大核，在挑选的时候尽量选择大一点的。
荔枝这样的水果是会发出来一种清幽的香味很淡，有一点像香草可乐的味道，如果这股味道让你闻了以后心旷神怡，别犹豫赶紧买，但是如果相反没有什么味道，很有可能已经老化了，那么在这个时候还没变质，只是不够新鲜了，但是如果我们在闻到恶臭以及酸臭的味道的时候，说明这样的果肉已经腐烂，就不要再购买了。
夏天吃水果能够补充人体所需的多种维生素并有消暑降温的效果，俗话说的好物极必反相信大家通过上面的介绍几本了解了荔枝怎么吃？我们在食用荔枝的时候应该特别注意不能因为好吃就不停口。因为大量食用荔枝对身体是没有好处的。
