现代社会，吃粗粮成了一种新时尚，芋头为愈来愈多的人喜爱。大家都觉得，芋头是很好的减肥食品，因为感觉芋头的热量很低，而且芋头和其他的减肥食品相比有更多的烹饪变化。但事实上，芋头热量真的有人们想象当中的那么低吗？来跟小编看看吧！
芋头热量多高，你真的知道吗
一、芋头热量
芋头的热量并不太高，每100克可食用芋头的热量为58大卡，相比米饭每100克有116大卡的热量，要低很多。 因为芋头富含淀粉，属于主食一类，因此，如果当天吃了芋头，那么像米饭、面条、馒头之类的主食就要少吃一些，以免造成碳水化合物摄入过量而引起发胖。
二、芋头和红薯哪个热量高
红薯的热量更高一点，每100克鲜红薯的热量为99大卡，而每100克鲜芋头的热量为58大卡，因此是红薯的热量更高一些。虽然说芋头的热量更低，但是红薯在升糖指数方面存在优势。升糖指数是指进食某种食物之后机体血糖升高的程度，其中红薯的升糖指数为55，而芋头的升糖指数为64，一般低血糖、高血糖、减肥的人群，都建议选择升糖指数低于60的食物，更有利于血糖的稳定。
三、减肥可以吃芋头吗
减肥可以吃芋头。相同重量的芋头比米饭的热量低，在加上芋头含有丰富的纤维素，能够增加饱腹感，促进排便，因此在减肥期间芋头可以作为主食米饭的替代品食用。但是注意，减肥期间不能只吃芋头，因为芋头中缺少动物蛋白质等营养成分，并不能够满足身体所需的全部营养，在减肥期间也要荤素搭配、均衡饮食，这样才能科学且健康的减肥。
四、芋头可以用微波炉热吗
芋头可以用微波炉加热
具体做法：将芋头洗净，放入微波炉专用碗中，加入一指节深的凉开水，然后盖上微波炉专用保鲜膜，保鲜膜表面用牙签戳一个小洞，让如微波炉中，高火加热6-7分钟取出。将芋头翻面，在加热4-5分钟即可。
五、吃芋头会胖吗
芋头是多年生块茎植物，每100克中含有热量331卡路里，蛋白质2.3克，脂肪0.2克，膳食纤维1克，胡萝卜素160微克，维生素C6毫克，维生素E0.4毫克。另外，还含有钾、钠、镁、钙、锌、硒、铁等多种矿物质，这说明，芋头是一种营养价值极高，含热量低，脂肪少，高蛋白和膳食纤维的食品，既可以作为蔬菜食用，也可以作为粮食食用，芋头中的淀粉成分非常容易被人体吸收和消化，所以芋头是一种非常好的减肥食品。芋头含有大量的纤维素和B族维生素，适量的食用芋头是可以发挥这两种物质的减肥功效，吃芋头使不会长胖的。
以上，就是小编今天整理的关于芋头热量的详细介绍。事实证明，芋头的热量真的相当低，是一个绝佳的减肥食品，大家在减肥期间可以多多食用，吃芋头不会长胖。此外，芋头其实对保持人体健康也非常有益处，芋头是一个非常“全能”的食物！
