大家应该时刻都会关注的一个问题应该就是什么当做减肥产品是最好的，很多人会把苹果来当做减肥产品。但是苹果很容易让人产生呕吐的感觉。所以，今天小编要好好给大家介绍一个食物，那就是魔芋。魔芋可是减肥食品当中的王牌哦。接下来听小编好好介绍吧。
一、减肥食谱魔芋
都说减肥就是“管住嘴、迈开腿”，对于馋虫作祟的人来说，减肥想要管住嘴简直就是不可能的事!炸鸡、方便便、甜甜圈、辣条、蛋糕……都是减肥路上的绊脚石。
而一直以来位列减肥食品“榜首”的魔芋，则是大多数减肥er的选择。可是大家想过没有，为啥魔芋吃多了，也不会让我们发胖呢?
魔芋，也叫“蒟蒻(jǔ ruò)”，是天南星科魔芋属的多年宿根草本植物，原产于中国和东南亚地区。
从魔芋的“芋”字里，我们就可以看出这是一种食物的根。大家都知道芋头、地瓜、紫薯等植物的根，都含有大量淀粉，可以被作为主食。
那么这个“魔芋”是不是也是那种含有大量淀粉，能被作为主食的食材呢?既然魔芋属于根茎类，那么热量就不可能太低，为啥还被叫做“0卡食物”呢?
二、魔芋热量为什么很低
魔芋不像是其他根茎类植物，不含有太多淀粉，倒是含有一种叫做“魔芋葡甘聚糖”的成分。我们的肠胃，没有可以消化这种成分的酶，所以它不但不能被我们消化，还能吸收大量的水分，促进肠胃的蠕动。
三、那么，魔芋真的是“0卡”吗
魔芋精粉本身并没有太“低卡”，每100g大约有186大卡的热量;但是魔芋磨成粉之后，吸水性特别强，一点点魔芋粉，就能吸水形成大量市面上我们看到的“魔芋豆腐”。
这种魔芋豆腐只有12大卡/100g，虽然不是0卡，但是热量也相当低了。
四、吃魔芋做主食，减肥效果好
虽然魔芋的热量低、饱腹感强还能促进肠胃蠕动，帮助排泄，可是魔芋制品中的淀粉、蛋白质、维生素含量都很低。长期吃魔芋，可能会造成营养不良、维生素缺乏的问题。
所以，魔芋可以用来在减肥的初期，减少食量、改变饮食结构使用，但不要作为主食长期食用。
长期而作为减肥需要，用于替代主食只能偶尔食用。
像是粉条、凉粉等主食，也是属于淀粉含量比较低的品种，但是也有营养成分不够丰富的问题;减肥时的主食，还是用粗面、粗米、鹰嘴豆、红腰豆等健康的天然食品比较好。
以上呢，就是小编给大家介绍了关于魔芋热量为什么很低，做的详细说明。对于想要减肥的伙伴们，一定要仔细阅读看看哦。然后根据自己的身体情况，来进行合理的饮食。不过不管怎么样，减肥还是要配合运动，饮食只是辅助。还是要每天保证正常的一日三餐哦。
