红枸杞是我们最常见的枸杞，那么，黑枸杞你知道吗？老实说，我是没有见过哦！我们可以去了解一下吃黑枸杞的方法。吃黑枸杞的作用，有什么功效？可以去了解一下哦！今天，小编为大家去整理了吃黑枸杞的几种方法哦。大家可以去药店看一下黑枸杞，可以去了解一下功效，也可以去试一下吃黑枸杞方法。
吃黑枸杞吗，你知道几种方法吗
枸杞有红色，也有黑色，红色的枸杞比较常见，不过这两种的营养价值是差不多的。黑枸杞有着很高的药用价值和食用价值，虽然吃起来有些酸涩，但过后会反甜，吃些黑枸杞对身体很有好处，而且黑枸杞的食用方法也有很多种。吃黑枸杞吗？黑枸杞可以很多吃法哦！接下来，我们来看看黑枸杞有哪些常见的吃法吧。
一、嚼着吃
黑枸杞可以直接嚼着吃，就跟吃葡萄的味道差不多，不过一般是直接吃新鲜的黑枸杞，而不是吃黑枸杞干，黑枸杞不太适合直接嚼着吃，毕竟有些硬，很难嚼得动啊。
二、泡茶
在泡茶的时候，也可以加入适量的黑枸杞，这样在喝茶的时候，同时也可以喝到黑枸杞水，也是吃黑枸杞的吃法之一，所以泡茶的时候，记得也加入几颗黑枸杞啊，等黑枸杞干泡软之后就可以嚼着吃了。
三、泡酒喝
黑枸杞还可以用来泡酒的，一般把适量的黑枸杞放到白酒中，然后再加入适量的冰糖，也可以不加冰糖，然后放到阴凉通风的地方密封存放，一周之后就可以喝了，每天喝一小杯对身体有好处。
四、馒头或炖菜
在蒸馒头或包子的时候，也可以加入一些黑枸杞。在炖菜的时候，放入适量的黑枸杞也可以，这样在吃菜的时候就可以同时吃到黑枸杞了，可以换种吃法。
五、煮粥
在煮粥的时候，也可以加入适量的黑枸杞，不过最好等到粥煮熟了，凉了一些之后再放入黑枸杞会比较好一些，因为高温状态下会破坏黑枸杞的营养。
六、泡水喝
黑枸杞最常见的吃法就是泡水喝，把黑枸杞放入温水中，水的颜色会发生变化，如果水的PH<7的话，则会变成紫红色的水，如果PH>7的话，则水的颜色的蓝色的。这应该是最常见的吃法，所以要试看看
七、注意事项
高温会破坏黑枸杞中含有的花青素，从而降低黑枸杞的营养价值，因此水的温度不宜过高。
现在大家知道吃黑枸杞吗？根据小编以上为大家整理几种吃法。如果哪一种吃法引起有兴趣，可以去试一下哦。小编最近也去了解一下吃黑枸杞的功效哦。小编也去见识一下黑枸杞，因为见到大多数是红枸杞，没有见过黑枸杞。如果这篇文章对你有效，可以转发给你的亲朋好友哦！
