枣的营养大家众所周知，而且对我们的机能有很大的作用。而且多吃枣可以补充身体所需要的维生素。可以让家人身体健康哦。现在也正是生长的时候哦，结出满满的果实很满足哦。让家人开心，让家人健康，现在所以今天就来看看鲜枣对我们的益处吧。
鲜枣子的功效与作用有哪些呢
枣我们都知道是一种进补食材，万万没想到的是，鲜枣的营养价值丝毫不逊色于大红枣，它的各项营养成分都能被我们充分利用，成为人体重要的营养补充剂，想知道鲜枣有哪些具体的功效，就快来看看下面的文章吧。
一、鲜枣子的功效与作用
鲜枣子是指新鲜的枣，和我们平时吃的大红枣不同的是，鲜枣没有经过晒干等干制的过程，保留了更多的维生素，尤其是维生素C的含量十分丰富，而维生素C也是我们人体重要的营养剂，在增强免疫力，抗疲劳方面，它都是大功臣!下面还是具体来看看鲜枣到底有哪些功效吧。
1、抗疲劳
现代人压力山大，紧张和压力消耗了我们身体中不少维生素C ，而鲜枣子的维生素C含量丰富，通常情况下，人体内储存有1.5克维生素C，压力增加时很快就被消耗掉，所以吃些鲜枣子补维C是可以减少疲劳的。
2、降血压
鲜枣中含有钾元素，它可以帮助身体分解钠，减少身体中钠含量，而高钠正是高血压的一大元凶，因此鲜枣是有降血压功效的。
3、软化血管
鲜枣中丰富的维生素C是可以帮助软化血管的，减少血液中的胆固醇，因此能够有效预防心血管疾病，降低冠心病和动脉硬化的发病几率。
4、保护肝脏
鲜枣中的维生素C还能减轻化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白质合成，增加血清总蛋白含量的作用。
5、预防胆结石
鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
二、鲜枣子怎么做好吃
鲜枣子一般是直接食用的，将买回来的新鲜枣子用盐水浸泡一段时间，然后冲洗干净就可以直接食用，口感十分爽脆，而且果肉也很甘甜，适合当做日常水果来吃，给身体补充维生素。
当然，鲜枣子还可以做出一些花样来，比如水果沙拉，把鲜枣子洗净后剖开，去掉里面的核，然后与苹果、香蕉、梨、橙等水果一起放入碗中，加入沙拉酱搅拌，一盘好吃的水果的沙拉就诞生了。
如果你想试试鲜枣汁，也可以把鲜枣去核榨汁，但是这种吃法并不常见，因为鲜枣打出的汁液比较少，所以平时也不常见。说了上面这些吃法，其实鲜枣最好的吃法还是鲜食，因为这样才能够吸收它丰富的维生素，我们常吃的大红枣就是用鲜枣干制而成的，也是一种营养价值很高的食材，如果你家里种有鲜枣，量比较多，不妨考虑晒干制成大红枣，也是一种不错的选择。
鲜枣子的功效与作用想必大家已经知道了，鲜枣还有很多作用哦。还很鲜脆哦。如果还有更好的分享，可以留言给小编哦。如果有什么建议或者是意见，欢迎给小编留言哦。而且鲜枣又美味又香甜，脆脆的，特别好吃哦。大枣有很多种做法，大家可以试试。
