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意式甜点有哪些

2022.06.26 11:32 来源:网友投稿 浏览:4841

意大利甜点是一种十分诱人的美食,很多的人都非常的喜欢。很多人在工作之余都非常的喜欢这一种食材。这种 美食搭配其他的食物常常是年轻人喜欢的一种方式。但是很多人都不太清楚  这种美食有哪些?今天,小编就带大家来认识一下这个问题,希望大家有所了解。

意式甜点有哪些

说起意大利,你最先想到的是什么?古罗马斗兽场?比萨斜塔?还是罗密欧与朱丽叶的传说?别忘了,这里还是名副其实的美食国度!除了是比萨、肉酱面等美食的发源地外,这里还有数不尽的意式甜点,而今天我们就为大家盘点一下意大利20款最不可错过的甜品,从提拉米苏到意式奶冻,每一款都让人垂涎欲滴,下面就来一起看看吧!

意式甜点

1、意式蜂蜜球(Struffoli)

这是一款吃起来口感类似于甜甜圈一样的炸面球,脆脆的表皮,里面却松软可口,外层覆盖着用蜂蜜,肉桂和少量橙皮制成的糖衣,看上去金灿灿的,好有食欲!

2、意式刨冰(Granita)

这款清凉的甜品口感和雪芭(不含奶的冰淇淋)类似,看颜色就知道制作它的主要原料一定是是浆果了!没错,这个加入了杂莓,柠檬汁,薄荷和橙子香料的刨冰,酸甜可口,可是炎热夏季的消暑佳品哦!

3、提拉米苏 (Tiramisu)

相信大家都再熟悉不过了,提到意式甜品,大家都会想到它吧。在意大利语中,它意味着“请带我走”,听起来就很浪漫。咖啡浸过的手指饼与马士卡彭奶酪层层叠加,交织出绵密的口感,香味在口中也久久不能退去...

4、煎饼卷(Cannoli)

这个管状的甜品最早起源于西西里岛,油炸面皮包裹着乳清干酪,再撒上一些开心果碎,是不是已经流口水了呢?

5、松露炸弹(Tartufo)

这款外形酷似松露的甜品通常会混合两种以上口味的冰淇淋,中间塞满了巧克力或是水果味的熔浆,吃上一口幸福感爆满!

6、鸡蛋脆饼(Pizzelle)

这是将华夫奶油或者香酥面团倒入铁铸模具中制成的,古时各家各户会将家族纹饰作为模具的图案,是家族的象征,还会将模具作为传家宝一代代地传下去,格外有意义。

7、糖渍栗子(Marrons glaces)

顾名思义就是糖浸泡过的栗子,和中国的果脯异曲同工,可以搭配其他的甜品,也可以直接食用。

8、烤派(Crostata)

这类甜品可以追溯到公元15世纪,香酥的派皮里面通常装着满满的水果或是乳清干酪。

9、夹心奶酪千层酥(Sfogliatella)

特制的扁平面团经过压面机压制,最终烤制出美丽的“龙虾尾”形状,奶酪均匀充满了每一层,每一口都实实在在,唇齿留香。

10、烤饼干 (Biscotti)

意大利语“Biscotti”泛指饼干,这类传统的意式饼干通常都要烤制两次,有着更加醇厚的口感,“Cantuccini”是添加了杏仁的意式长条饼干,是下午茶的极佳伴侣,蘸着咖啡或茶更是别有一番风味。

这篇文章里主要介绍了意式甜点有哪些 。很多人是非常喜欢吃  。实际上,在平时的饮食中一定要注意均衡的问题。 甜点 食物虽然非常的美味,但是也要适量的去食用。因为过多的吃这种食物对身体还是有伤害的。所以,听了小编的介绍,相信你也对这一问题有了足够的了解。

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