香蕉，属于是一种水果，多数以之当成饭后的食物进行食用。当然香蕉不止是可以当成水果，也可以进行处理后当成菜品，来供人们食用。炸香蕉便是一种休闲类的零食做法。想要知道炸香蕉的做法嘛？以下小编就为大家所介绍一下，一起来看看吧！
一、炸香蕉的做法
1、鸡蛋放入盘中打散，淀粉、面包糠分别放入两个盘中香蕉去皮
2、从中间切断香蕉先蘸蛋液，再蘸淀粉，再一次蘸蛋液
3、最后裹上面包糠锅内放油，烧至6成热，将香蕉下锅炸至金黄色，捞出装盘即可。
二、香蕉对人体的功效与作用
1、香蕉味道甜美而且富含多种营养素，其中香蕉已钾元素含量高而著称，因此对提供、恢复能量有很大的功效，能防止肌肉痉挛，维生素、矿物质和升糖指数较低的碳水化合物成分有助于恢复体能。体力劳动者可以多吃香蕉。
2、香蕉是公认的减肥水果之一，主要是富含膳食纤维，可以解决便秘问题帮助排便，另外香蕉富含丰富的酵素，酵素是体内代谢必不可少的成分之一，可以代谢掉身体之内多余的毒素，香蕉是爱美女士必不可少的餐后水果哦。
3、吃香蕉对治疗高血压也有好处的，凡是有高血压的都需要多吃蔬菜水果、少吃盐、少吃肉类，也需要控制体重。一般高血压和体重有一定的关联，吃香蕉可以帮助达到减肥的效果。体重下降自然血压也会下降。所以香蕉对高血压有辅助和治疗的效果。
4、肠胃不好的或者是胃黏膜受损的人群也是可以常吃香蕉的，因为香蕉可以降低胃酸。缓解对胃黏膜的刺激，而且还能促进胃黏膜细胞的生长，对胃溃疡具有保护的很好作用，胃溃疡、胃炎患者，在用药期间可以适当吃些香蕉是可以起到保护胃黏膜的效果。
5、香蕉不仅是美味的水果还是很好的美容产品，其中香蕉皮就有很好的祛斑和滋润效果，因为香蕉皮中含有维生素A、维生素C,吃过剩下的香蕉皮可以直接擦在脸上也可以将香蕉皮直接敷在脸上，十几分钟之后再用清水洗一下会发皮肤很光滑细腻。
6、研究表明香蕉对于咽部不适者也有效果，当人摄入盐分或者是喝水太多的情况下，会导致细胞中存留大量的水分，引起眼睛红肿，香蕉中的钾元素可以帮助人体排出多余的盐分让钾钠分子平衡从而起到了缓解眼部不适的症状。
以上为大家所讲解到了有关于炸香蕉的做法，自己在家里面也是可以制作的，其味道香甜可口，老人还有小孩子都可以食用，但是因其是香蕉所制作而成的，也不可以多吃，食用的过多后，容易对肠胃方面也产生一些不好的影响。当然香蕉对人体的功效也是很不错的！
