蜂蜜是一种纯天然的糖类，自然功效作用和营养效果会比其他的蜂蜜好一些。我们平时见得最多的可能是槐树蜜、椴树蜜、桂花蜜、枣蜜，板栗蜂蜜可能会比较难得一点哦。板栗蜂蜜的颜色是偏向于黑色的，可以说板栗蜂蜜是蜂蜜中的极品，那么板栗蜂蜜的作用有哪些呢？
一、板栗蜂蜜的简介
板栗蜜，是蜜蜂采集了板栗花蜜酿造而成的蜂蜜，为蜂蜜中的上品。纯天然的板栗蜜，色泽为暗黑色或是深琥珀色;如果是在太阳或是灯光下看的话，则为暗红色，粘稠度和其他蜂蜜比要低一些，味道甜中微带苦涩，入口时苦，细细品尝之后，味道甜美，属于先苦后甜的蜜中珍品。
1.花期
板栗花开的时间一般是在4-5月，这个时候的板栗花开得非常的旺盛，也是蜜蜂采集花蜜的主要蜜源。
2.特点
板栗花蜜，色泽为浅暗黑色或是深琥珀色，多为液体蜜，比较难结晶，结晶时候的颗粒细腻。
3.营养
板栗蜜内含丰富的维生素、微量元素、活性成分、蛋白质、氨基酸、酶、钙、钾等。
4.功效
板栗蜜除了有一般蜂蜜润肠通便、改善睡眠质量、清心润燥的功效以外，它有着其他蜂蜜所没有的改善发质的功效。
二、板栗蜂蜜功效作用
1.板栗蜜所含的活性成分酶充足，它可以在肠胃内达到促进消化的功效，可以有效的改善人体便秘情况;
2.板栗蜜对于肝脏有维护的功效，它可以促进肝细胞的再生，对于脂肪肝的形成有一定的抑制效果。
3.板栗蜜具有板栗的特殊功效，食用具有补肾的特殊功效，可以消除疲劳，快速的恢复体力。
4.食用板栗蜜，可以改进血液中的成分，具有推荐心脑和血管的功效作用，因此常服对于心血管患者有很大的好处。
5.板栗蜜内含的大量微量元素，尤其是钙、镁元素丰富，食用具有镇静安神的功效，对于失眠人群来说，每天晚上睡觉前饮用一杯板栗蜜水，有帮助睡眠的功效。
6.板栗蜜还具有独特的灭菌消炎的功效，经常食用，对于口腔溃疡、胃溃疡都有很好的治疗效果。
7.把板栗蜜涂抹在外伤口的时候，尤其是烫伤，它可以杀菌消炎，让细菌无法生长。
8.板栗蜜可以改善发质，这是其他蜂蜜所不具备的。长期食用，有助于白发变成黑发。
三、板栗蜂蜜的宜忌人群
1.宜：一般人均可食用，尤其适合白头发比较多的人群。
2.忌：一岁以下儿童、糖尿病患者谨慎食用。
板栗蜂蜜功效对于肝脏、消化、血液、杀菌、伤口愈合和改善发质上都是非常的有效果的哦，功效多到数不过来哦。板栗蜂蜜的味道是先苦后甜的哦，细细品尝可以尝出其中的甜美哦。由此看来，板栗蜂蜜被称为蜂蜜中的珍品是有道理的哦。现在知道什么是板栗蜂蜜了吗？
