我国大枣的分类都有哪些。我国幅员辽阔，很多地方都有大枣的种植，不同地区的大枣都有其独特的特点，其中，新疆的大枣种类丰富，主要有哈密枣、若羌枣等，除了新疆的大枣之外，山西吕梁地区的柳林枣也十分的出名，当然还有一种非常出名的楼兰大枣。
我国大枣的分类都有哪些
一、新疆大枣
新疆大枣主要有三种最知名：哈密枣，甜度属于后味微有药香，哈密枣最大的特点就是滋补最强，属于药补枣，个也很大，且久煮不破皮。哈密大枣具有最高的药用价值，补血效果最好，是枣中的滋补之王，因此建议泡着吃、煮粥吃、煲汤吃，不适合生吃。若羌枣，个头不大，皮面艳丽，皱纹较细小均匀，皮薄核小，枣肉茨实，肉厚质脆，甘甜醇香，细嫩爽口。与内地红枣比，若羌红枣不裂果、耐储存、不生虫，干枣含糖量高达68%，是别处红枣无法比拟的。孕妇吃了若羌红枣能补气顺产，产妇吃了若羌红枣能养血催奶，老年人吃了止咳，小孩子吃了强身，若羌红枣个大美观，和田枣：果形大、皮薄、肉厚 新疆大枣营养丰富，口感上乘，被誉为“世界第一果”。
二、柳林红枣
柳林红枣是产于中国山西吕梁地区柳林县的一种红枣品牌。 主要由产于柳林的木枣加工而成，其中也包括未进行加工与开发的鲜枣。 柳林红枣为柳林三大特产之一，三交红枣最为有名，盛产木枣，三交镇被国家农业部誉为："中国红枣第一镇"!柳林木枣的主要产地在地处黄河沿岸的三交乡(在2000年前后，这里被中国农业部授予‘中国红枣第一镇’的美誉)。这里属峡谷地带，海拔低，气温高，日照强，昼夜温差大，气候干燥，有利于红枣生长的生理化活动和糖分积累。
三、楼兰大枣
楼兰大枣(也称若羌红枣)个大美观，椭圆形，晒干为深红色，才下果时肉脆枣甜，晒干后肉软甜润，吃后余香满口。每100克红枣含钙100毫克、维生素31毫克、可溶性果糖74.88%、各种微量元素、氨基酸537毫克，可食率92.6，可溶性固形物含量为42%，中药为药引子。若羌县虽然降水稀少但光热源丰富，无霜期长，昼夜温差大，特别适合楼兰大枣的生长。
我国大枣的分类都有哪些。我国的大枣分类很多，但是比较出名的就是新疆还有山西等地方的大枣，几乎每个地方的大枣都有其各自的特色。新疆的大枣以甜度大而著名，不过其他地方的大枣也有其各自的特色。通过上面的介绍，相信大家对我国大枣的分类也有了一定的了解。
