韭菜是我们日常常食的一种蔬菜，其富含大量的维生素和纤维素，具有促进肠道蠕动，防止便秘的作用。竹笋分为春笋和冬笋，春季的竹笋更加脆嫩好吃，春笋可以用来炒食或炖肉，深受人们喜爱。那么，韭菜和竹笋可以一起吃吗？下面我们就一起来了解一下吧！
一、韭菜竹笋可以同食吗
韭菜和竹笋是可以一起食用的，韭菜含有膳食纤维和矿物质锌，具有补肾益气促进胃肠蠕动的作用，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质以及维生素，二者可以一起食用，没有不良反应。
二、韭菜不能和哪些食物一起吃
1.韭菜+牛肉
这两种食物分开吃对我们的身体很有好处，但是一起会引起中毒，可以用人乳和鼓汁解毒。
2.韭菜+白酒
容易产生上火的症状，身体产生不适。
3.韭菜+菠菜
会导致肚子发生不舒服，产生腹泻的症状。
4.韭菜+虾皮
影响身体对营养物质的吸收。
5.韭菜+牛奶
牛奶钙的含量很高，构成骨骼和牙齿的主要成份是钙，牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。
6.韭菜+蜂蜜
一起吃会阻碍身体内的血液循环。
7.韭菜+蒜薹
影响消化，从而产生便秘的情况。
8.韭菜+菠菜
会使我们的肚子不舒服，产生腹泻的现象。
三、韭菜宜和什么一起吃
1.韭菜+绿豆芽
对我们的肾有一定的好处，还能起到解毒的功效。
2.韭菜+牡蛎
可以降低我们身体中所含的糖，对我们的身体是很有好处的。
3.韭菜+黄豆芽
可以起到排毒的效果，从而起到瘦身的功效。
4.韭菜+豆腐
对我们的肠胃非常的好，能解决便秘的效果。
5.韭菜+牛奶
对我们的胃和脾能起到保护的作用。
6.韭菜+鸡蛋
可以为我们的身体补气，对肾也有一定的好处。
7.韭菜+猪血
可以起到清肺的功效。
8.韭菜+虾
可以起到补肾壮阳的效果。
9.韭菜+青鱼
对我们的肠胃非常好，可以及时吧肠胃中的垃圾清理出来。
四、哪些人不适宜吃韭菜
1.阴虚火旺的患者不宜吃韭菜
因为韭菜如果吃多了的话会容易引起上火的症状，而且还会不容易消化，如果阴虚火旺的患者吃的多了，会使我们的身体不舒服。
2.视力不好的患者不宜吃韭菜
如果你的视力不好，则就要少吃韭菜，因为韭菜中的某些物质会对我们的视力产生坏的影响，所有如果视力不好的患者要少吃韭菜。
通过以上了解，韭菜竹笋可以同食吗？韭菜竹笋中的营养成分并不相克，所以这两种食物可以一起吃。韭菜不能和上面提到的一些食物同食，不然可能对身体带来很大的伤害。另外，肝功能不好的人和肝火较旺的人都不宜吃韭菜，避免导致身体不适。
