西兰花是大家都认识的一种蔬菜，西兰花它的花苞是绿色的，属于花科类植物。虽然它没有叶子，但是它也是属于蔬菜的一种。平时我们经常会买西兰花回来做菜吃，比如清炒西兰花，或者是把它切片之后来，炒鸡蛋、炒牛肉、五花肉等等；当然还可以白煮。白煮的西兰花虽然没有味道，但是它营养非常丰富的，很多减肥人士和健身人士都喜欢。所以西兰花哪有难吃，应该说是非常好吃的。
西兰花哪有想象中的难吃，怎么做好吃的西兰花
1.西兰花炒鸡蛋
西兰花含有丰富的维生素，鸡蛋当中含有的非常多的蛋白质，因此将这两种食物放在一起炒，整盘菜都非常有营养，而且黄黄绿搭配看上去特别诱人，对于尤其是老人孩子应该多吃西兰花。
2.西兰花炒牛肉丝
西兰花本身口感比较偏干，因此我们可以搭配一些肉类的食物来炒制，可以用牛肉丝来炒西兰花，这样不仅可以很好的补充蛋白质，补充营养素，而且吃起来口感也非常的好。
3.白灼西兰花
白灼西兰花做法很简单，就是在清水里面将西兰花煮熟或者在里面放一些盐煮熟西兰花，这样吃下去会有些咸味，我们吃的时候可以直接吃，也可以站着酱料来吃都是非常好吃的。
4.西兰花银鱼羹
在我们在做银鱼羹的时候可以把西兰花剁碎后溶在汤里，这样既好看又好吃，比较适合老人孩子食用。
所以西兰花对我们的还是有很大的功效的，有美容养颜，补充维生素、膳食纤维的作用，因此我们平时千万不要觉得西兰花不好吃，或者嫌弃西兰花而不食用它，那你一定会后悔的。所以以后再去菜场买菜一定要多买一些西兰花来吃，这样才会对我们的身体有益处。小伙伴都记住了吗？今晚一起吃一顿清炒西兰花吧。
