西葫芦大家都见过吗？西葫芦并不是因为长得像西葫芦。西葫芦是蔬菜当中的一种，含有非常多的维生素、微量元素和矿物质元素，因此吃起来非常的好吃也很有营养，现在很多人喜欢人都会买西葫芦回来吃。那你知道为什么这种蔬菜叫做西葫芦吗？怎么做西葫芦才好吃呢？今天就让小编告诉大家关于西葫芦的名字和吃法吧，希望能解开大家的疑惑。
西葫芦的名字的意义和吃法
西葫芦又被叫做白瓜，西葫，或者荨瓜，是属于葫芦科的一种植物，而且其产地是在北美洲，所以叫西葫芦，这也是南方人的叫法。
一、西葫芦炒肉片
西葫芦炒肉片非常简单，我们只要准备好西葫芦和肉片，然后将肉片先放在锅里炒过之后，把西葫芦片放到里面一起炒，加入一些调味料调味，就可以做成西葫芦炒肉片了。西葫芦可以去除了肉中的油腻，而且西葫芦也可和瘦肉综合，这样吃起来非常好，而且荤素搭配非常有意义。
二、凉拌西葫芦
凉拌西葫芦这方法非常简单，平时我们小伙伴在家里就可以做的。西葫芦去皮切成片，然后放盐腌制一下，然后就可以把自己调制的喜欢的各种酱料倒在西葫芦片当中，然后搅拌均匀就可以吃了。这道菜在夏季吃是非常好吃的一个凉菜。
三、西葫芦烧汤
我们在烧排骨汤，牛肉汤，羊肉汤都可以在里面放一些西葫芦，放了西葫芦的汤不仅营养更加丰富，而且可以去除肉当中的腥味和油腻感，而且西葫芦也特别软特别好吃。
以上就是关于西葫芦的名字和西葫芦应该怎么做的过程。小伙伴都学会了没有？你们平时喜欢吃西葫芦吗？小编推荐的西葫芦的方法又简单又好吃，对于厨房小白来说也是可以学会的。西葫芦营养丰富，所以多吃西葫芦一定会对身体有所帮助，希望小伙伴今天听完小编的介绍后，可以开始关注这个蔬菜，开始喜欢上西葫芦，学做更多好吃西葫芦的做法。
