奶糕，也是甜点下午茶的一种，其口感香香甜甜的，很是受上班一族年轻人的青睐。特别是从一早就开始高强度地工作持续到了下午，我们吃一点奶糕，喝一口饮料，再听上一段音乐，那是极美，极享受的事情了。这样能马上缓解一身的疲劳，可以精神抖擞地继续工作甚至于加班。
奶糕怎么吃，给你介绍几种好吃的奶糕做法
一、山药牛奶糕
食材清单：山药一根、草莓十颗、牛奶50ml。
做法：
1.一根山药洗干净削皮放在案板上，锅里水烧热，山药切段放进锅里蒸二十分钟左右。
2.山药蒸到可以用筷子轻松的戳进去就是熟了，然后取出压成泥，为了口感混一些牛奶进去，不能太多，不然就成山药糊了。
3.选八颗草莓切丁，下锅加小半碗水翻炒，直到水分全部蒸发，草莓丁变成草莓糊糊就好啦，和番茄酱做法一样的啦。
4.摆盘的时候可以多做几个花样，这是先压一层山药泥，再放一层草莓，最后再盖上一层山药泥的花样，做好了就可以直接吃了。
二、苹果酸奶糕
食材清单：苹果60克，酸奶100克。
做法：
1.将酸奶和苹果一起倒入料理机中打成泥。
2.接着在酸奶苹果泥中加入鸡蛋，搅拌均匀。
3.然后倒入模具，盖上保鲜膜，用牙签扎上几个小孔，放入锅中蒸20分钟就可以直接吃了。
三、蔓越莓酸奶糕
食材清单：酸奶，鸡蛋，面粉，蔓越莓干。
做法：
1.先将蔓越莓干切碎，备用.
2.然后准备一个干净的盘，里面加入鸡蛋和酸奶，搅拌均匀之后，将面粉倒入盘中。
3.再次搅拌均匀，一直搅拌成没有颗粒的时候就可以。
4.最后再加入蔓越莓干碎。然后再准备一个干净的防高温的容器。底下再铺上一层油纸，然后再将面糊倒入容器中，加上保鲜膜，放入蒸锅中蒸上40分钟就可以了。然后再切成自己喜欢的形状就可以直接食用。
四、紫薯牛奶糕
食材清单：鱼胶粉，紫薯，鲜奶，砂糖。
做法：
1.鱼胶粉先用一点水浸泡变软。
2.紫薯去皮切块蒸熟后，放入搅拌机搅拌，再加入200g的鲜奶加以搅拌(搅拌到变成紫薯泥浆)
3.锅里倒入剩下的160g的鲜奶，加入砂糖，鱼胶粉搅拌至融化。
4.加入紫薯泥浆煮滚，再以小火继续搅拌五分钟。过程要不断搅拌避免粘锅烧焦。
5.倒入容器里让它冷却，放入冰箱直至凝固。冰的更好吃。
奶糕怎么吃，怎么做？重点还是怎么做，不同的奶糕做法是不一样的，而吃法都是很简单的，做好就可以直接食用，没有其他的特别的注意事项。还等什么呢？喜欢吃奶糕的你，快快动起来，自己动手，丰衣足食吧！最要紧的是自己做的，物美价廉，清洁卫生哦！
