红薯是大家都吃过的吧，看似红薯长的相貌平平的不好看，其实红薯是很好吃的。香甜糯口。大家应该都知道红薯其实保存的时间不够长，这就是很苦恼很多喜欢吃红薯的朋友们，那下面我来给大家介绍可以保存红薯的方法和它最佳收获的时间吧。
一、红薯保存方法以及时间
方法一：我们先找来一个纸箱，然后可以把我们不穿的旧衣服，垫在下面。下面，我们就可以将红薯放入纸箱内了，然后，在上面在盖上一层毛巾或者旧衣服。
像这样，我们把它放在干燥环境下放多久都可以。纸箱有着防潮的作用，旧衣服有着温室的效果，这样保存红薯，红薯不仅保存时间长，而且越放越甜。
方法二：我们准备一些卫生纸，报纸也可以。我们将每一个红薯用卫生纸包裹起来，像这样。然后，把他们装在塑料袋里，扎紧袋口，这样放多久都不会坏掉。纸张有着控水锁水的作用，不仅可以防止外界水分影响红薯，也可以留住红薯里的原有水分。保持新鲜度。就有很多蔬菜果农也都会像这样保存水果蔬菜。
方法三：我们将表皮干燥的红薯，用保鲜膜，包裹起来，把这些都包裹起来。把它放在冰箱保鲜层，放一年都会很新鲜。保鲜膜可以锁住红薯里的原有水分，可以让红薯一直处在新鲜的状态下。
红薯又名甘薯、地瓜、番薯，有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效，中医视红薯为良药。那么红薯在什么时间收获才能得到高产呢?
二、主要分布地区：
红薯主要分布于中国北京、山西、山东、河南、天津、河北、东三省、内蒙古、云南、四川、湖北、甘肃、安徽、福建、陕西、湖南、广东、江苏、江西等地。全国主产区分别是：安徽泗县(中国山芋之乡)、河北卢龙、福建连城、河南开封、邓州、唐河桐寨铺、山东泗水、四川南充等地区。开封双季节沙地红薯‘上市较早6月上市’体型较好。
三、红薯最佳收获时期：
通常来讲，红薯都会在十月份的时候收获，不过由于各个地区种植红薯的时间不一样，所以在收获时间上也会存在一定的差异，比如说如果是在五月份种植的话，那么最佳的收获时期就是九月下旬或者是十月上旬，如果是在六月份种植的话，那么最佳的收获时间应该在十月的下旬左右，这就需要根据不同地区的种植时间来判断了，不过总体上来讲十月份是红薯收获的最佳时期。
还应根据气候条件、安全贮藏时间和下茬作物的安排等确定。地温在18℃左右，红薯重量增加很少;地温在15℃左右，红薯停止膨大;地温长时间在9℃以下，就会发生冷害。因此，一般在地温18℃时就开始收刨红薯，在枯霜前收刨完毕。切干用的春红薯或腾茬种冬小麦的一般在寒露前收刨;留种用的夏红薯在霜降前收刨;贮藏食用的红薯稍晚一些收刨，但在枯霜前一定要收完。
土壤过干或过湿，对红薯收获均不利。过干，土壤含水量减少，地温变化大，红薯易受冷害，且不易收刨。过湿，土壤含水量过多，红薯不仅不易收刨，而且含水量大，收获后不耐贮藏。土壤过湿时应先割去红薯茎蔓，晒几天，待土壤稍干再收刨。
留种用的夏红薯，宜在晴天上午收刨，在田间晒一晒，当天下午入窖，不要在地里过夜，以免遭受冷害。
红薯收刨后，可在地里进行选薯，去掉病、残及水渍的薯块，并按不同用途和品种分别贮藏。从收刨到贮藏过程中，要尽量减少翻倒次数，并要注意轻拿、轻放、轻装、轻运，以免碰伤薯皮
在上面文章中，给喜欢吃红薯的朋友介绍了红薯保存方法以及红薯最佳收获的时间介绍。这样来喜欢吃红薯的朋友们知道了，在什么季节的红薯是最好吃的，而且也是最健康的，因为，红薯的大量上市的季节里，红薯的收获时间也是最佳的时间，对身体也是好的。
