很多人女孩子都十分喜欢食用一些弹性十足的食物，特别是糯米制成的美食，不仅口感柔软，而且富有弹性，入口弹牙。特别是麻糍，无论什么年龄的人士，都忍不住啃上几口麻糍。所以，经过小编仔细研究，给大家介绍几款特别好吃的麻糍，分享麻糍的做法大全。
麻糍的做法大全
一、红糖黄豆麻糍
原料准备：红糖、黄豆粉、花生、糯米粉、玉米淀粉、纯净水、冰水。
制作步骤：
1.先把玉米淀粉和糯米粉搅拌均匀，然后倒入一点纯净水。将面团仿佛搓揉到光滑。然后将大面团分成一个个小面团。
2.将准备好的红糖切碎然后擀成粉末，花生炒熟之后也剁成花生碎。
3.黄豆粉，可以买现成的，个大超市都有卖的。
4.然后将花生碎和黄豆粉和红糖水混合在一起，搅拌均匀。喜欢甜的，多放红糖就可。
5.然后开大火，烧开水，把揉好的糯米团子放入水中，煮开，大概煮到糯米团子浮到水表面即可。然后将这些丸子都打捞出来，放入提前备好的冰水当中。
6.最后，把糯米团子放入做好的红糖花生黄豆粉中裹一遍，裹均匀即可食用。
二、桂花芝麻麻糍
原料：糯米、芝麻、白糖、桂花。
制作过程：
1.先将糯米浸泡一夜。然后将糯米上锅蒸熟。蒸熟的糯米反复的敲打揉搓，直到糯米变得紧致粘稠。变成一个糯米团子。然后再无数个小团子。
2.芝麻炒香之后，将入白糖和桂花干，搅拌均匀。
3.将糯米团子放入芝麻糖之中滚几遍，全部都裹上芝麻就可以了。
三、红豆麻糍
原料：红豆沙、玉米粉、糯米粉、白糖、葡萄干、椰蓉
制作步骤：
1.玉米粉和糯米粉加水混合好，揉搓成团子。然后再揉搓成小团子。
2.将小团子压扁，然后放去红豆沙和白糖。然后再搓成团子。
3.然后裹上椰蓉，葡萄干即可食用。
麻糍的做法大全就如上文所示。喜欢吃麻糍的同学，可以按照食谱，亲自动手试一试。麻糍的做法十分简单，十分适合一年四季食用。但是糯米粉不容易消化，所以胃部消化不良的人士，要尽量少食用麻糍。以免对胃产生不良影响。
