都说大众口味大众调和，由此可以看出每个人的口味是不同的。现在这个时代最好吃的是什么呢?太多了，无论是哪一种，包括西方美食，中华美食，当然对于我们来说只要是美食，我们都喜欢。要说起美味，海鲜这一美味就是必不可少的了， 像我们最先接触的鱼类，随之而来的虾、螃蟹、扇贝等等。今天小编就带你们来了解一下海鲜中扇贝的做法吧。大多数的扇贝都是用来蒸的，扇贝蒸几分钟比较好吃呢?我们来说一说最常见的蒜蓉扇贝吧。
一、蒜蓉粉丝扇贝蒸几分钟最好吃
蒜蓉扇贝是一种广受大家喜爱的美食，也是一种有关于扇贝简单的做法。那么，蒜蓉扇贝需要蒸几分钟最好吃呢?这个问题，其实并没有一个准确的说法，毕竟每个人的蒜蓉扇贝的做法不同，需要蒸的时间也就不同，不过，就一般的蒜蓉扇贝的做法来说，5分钟左右就可以了。
二、蒜蓉粉丝扇贝怎样做呢
1.需要准备的材料：蒜蓉、龙口粉丝、扇贝、大葱、生抽、油、胡椒粉、料酒;
2.洗净扇贝的外壳上的污渍，将扇贝肉取出，洗净其中的黑色物质和下方的黄色污渍;
3.将处理好的扇贝肉放入盐水中浸泡，再冲洗干净，将龙口粉丝泡软，再将水沥干;
4.将洗净的扇贝肉上撒上盐、料酒、胡椒粉，拌匀后再放入淀粉;
5.起锅烧油，将蒜蓉炒香，将其中一般的蒜蓉装入碗中，另一半和豆瓣搅拌;
6.将粉丝剪短放入扇贝下方，将一半蒜蓉浇上，放上少量的姜丝;
7.蒸锅中将水烧开，放入扇贝，蒸大约5分钟左右即可起锅;
8.将扇贝取出，去掉姜丝，撒上调好的料， 再起锅烧油，将油浇上就可以吃了。
蒜蓉粉丝扇贝蒸几分钟最好吃?从上文中小编所说的关于蒜蓉粉丝扇贝的做法中，想必你们已经知道了蒜蓉粉丝扇贝需要蒸多久才最好吃这个问题的答案了吧。每个人对于蒜蓉粉丝扇贝的做法都是不同的，所以需要蒸多久才会最好吃，这个纯粹是看个人，不过在这里小编建议大约5分钟左右就可以起锅。
