椰枣在我国的主要种植区分布在云南、福建、等亚热带地区，又名番枣、波斯枣，其味道酸甜可口，多呈黄色和红色。椰枣在市场上并不常见，但营养价值很高，富含蛋白质、维生素、膳食纤维，含糖量更低。有人说女人不宜吃椰枣，这是真的吗?来了解一下吧。
一、女人不宜吃椰枣吗
椰枣味甜不腻，很多人都吃过，女性可以食用，但是并不是适合所有人群，所以如果不确定是否可以食用，建议听从医生的指导。同时椰枣中的某些成分能够帮助身体消化食物，适量食用有益于身体健康，但椰枣性寒，所以处于月经期的女性尽量不要食用。
二、椰枣的食用方法
椰枣紫米饭
食材：紫米、椰枣、咸蛋黄
做法：
1.椰枣洗净后对半切去核;
2.咸蛋黄放入碗中捣碎;
3.紫米洗净后放入电饭煲，在最上面铺上椰枣，开启煮饭模式;
4.盛出后加入咸蛋黄搅拌均匀即可。
可可椰枣球
食材：椰枣、可可粉、碧根果、巧克力、柠檬
做法：
1.锅中加水煮沸，巧克力放入碗中隔水融化，加入少量柠檬汁搅拌均匀;
2.碧根果碾，椰枣洗净后晾干表面水分;
3.将椰枣依次裹上巧克力酱，碧根果碎和可可粉;
4.放入冰箱冷藏至凝固即可。
椰枣糕
食材：椰枣、糯米粉、面粉、葡萄干、白砂糖
做法：
1.糯米粉和面粉1:1的比例混合;
2.加入酵母、白糖，清水揉成面团，醒发半个小时;
3.将面团放在蒸笼上，表面放上洗好的椰枣和葡萄干，蒸熟即可。
椰枣冬瓜排骨汤
食材：排骨、椰枣、冬瓜、枸杞、食盐、料酒
做法：
1.椰枣洗净后对半切去核，冬瓜削皮切块;
2.锅中加水煮沸，放入排骨焯一下，撇去浮沫后捞出控水;
3.锅中加水，放入排骨，大火煮一个小时左右;
4.放入椰枣、冬瓜、枸杞，改中火煮半个小时;
5.出锅前加入适量食盐和生抽调味即可。
椰枣具有多重功效，但处于经期的女人不宜吃椰枣，女性朋友在食用时要注意这一点。椰枣与我们常吃的红枣、青枣相比，营养价值更高，既可以作为水果食用，也可以成为制作美食的食材，如滋补营养品或者是甜品，有兴趣的小伙伴可以试一下哦。
