香辣鱿鱼须的美味是大家有目共睹的，鱿鱼的鲜味再加上令人不可抵挡的香辣，这简直是这个世界上最美妙的搭配。相信香辣鱿鱼这道菜大家都吃过，一口香辣鱿鱼带给我们的满足是任何食物都不可替代的，这道菜在大大小小的餐馆都是榜上有名的，那你知道香辣鱿鱼须是什么地方的菜吗?一起来看看吧。
一、香辣鱿鱼须是什么地方的菜
提到香辣这两个字就不得不说四川了，川菜给大家最直观地感受大概就是红红的辣椒了，而香辣鱿鱼这道菜从名字上就不难看出它的吃起来的感受，由此可见香辣鱿鱼这道菜是属于四川的特色菜品。鱿鱼在部分地方也被称为乌贼，它的营养价值是很高的，属于比较优质的海产品，鱿鱼和墨鱼、乌鱼等软体腕足类海产品的营养价值大体相同。
二、香辣鱿鱼须的做法
香辣鱿鱼这道菜是很多人的最爱，但是多数人都是去饭店吃，没办法自己在家炒制这道美食，接下来就为大家介绍一下香辣鱿鱼该怎么做。在做这道菜之前需要将食材都准备好。
需要的食材有鱿鱼须、干红辣椒、豆瓣酱、大葱、蒜、姜等。
首先锅内倒入宽油，油热后将鱿鱼须倒入锅内翻炒至变色，控油捞出备用，然后将豆瓣酱、大葱、蒜、姜、干红辣椒等佐料放入油锅内小火炒出红油，再将鱿鱼须放入锅中炒制调味即可，在炒制过程中如果喜欢加一些配菜的，可以加一些洋葱等自己喜欢的配菜，最后出锅前调味撒葱花出锅即可。
通过以上文章的介绍相信大家对香辣鱿鱼须是什么地方的菜都有了肯定的答案，上面也介绍了关于如何烹饪鱿鱼须的方法，希望小编的介绍能够对大家有所帮助，美味的食物是人们在满足基本需求之后的追求，在享受美食的同时也应该去了解美味的食物。
