在一日三餐中，午餐一定要吃的更好、更有营养，但现在一些上班族午餐吃得比较随意，因为上班时间不多，这时，我们应该找些容易做、营养丰富的食物吃，这样才能让身体更健康。接下来让我们一起来看看中午吃什么饭菜更好吧!
中午吃什么饭菜
1.其实对于中午吃什么饭菜这个问题，我们可以吃一些富含蛋白质的食物，如豆制品、鸡蛋、鱼、肉等，食物是不错的选择。其中的蛋白质质量也非常高，可以增加血液中酪氨酸的含量，让你保持清醒，提高记忆力，这对下午的工作非常有帮助;
2.午餐你可以多吃一些水果、蔬菜、瘦肉等食物。这些食物中的脂肪含量相对较低。你还应该配上一些鸡蛋、豆奶或牛奶，其中含有高质量的蛋白质，这可以使反应更加灵活，思维更加敏捷;
3.午饭可以吃清蒸红薯，把红薯放在碗里，然后放进蒸锅里煮，凉了就可以吃了。膳食纤维非常丰富。
4.午餐还可以吃鲫鱼。青葱、鲫鱼，准备好鲫鱼、味精、食盐、料酒、花椒、姜片、葱等，去掉鲫鱼的鳞，洗净内脏，然后放入开水中烫伤，洗净后取出，将葱切丝。锅中加水，然后加入姜片、盐、料酒和鲫鱼。煮到半熟，然后捞出，把汤放在锅里待用。把锅放在火上，然后放油加热，加入胡椒粉炒香。把胡椒粉拿出来扔掉，然后加入生姜炒香。加入一些配料酒和汤，鲫鱼，然后加入一些味精调味;
5.中午还可以吃蘑菇炖豆腐，需要准备一些新鲜的蘑菇，一些嫩豆腐，一些竹笋，一些芝麻油，鸡汤，味精，料酒，盐，酱油。将豆腐洗净切成块，放入冷锅中，加入料酒，用大火煮至豆腐上有一个小洞，然后倒出清水。在豆腐中加入清汤、盐、酱油、鲜蘑菇、竹笋等，用小火煮20分钟，撒些味精调味，再放些芝麻油食用;
6.午餐还可以吃蒜泥蚕豆黄瓜，准备一些豆子、黄瓜、一些大蒜、一些味精、芝麻油、醋、糖、辣椒油、盐，把蚕豆洗净，把黄瓜洗净切成丁。去掉蒜皮捣碎，把蚕豆用开水煮至软熟。然后把它和黄豆一起放在盘子里。将蒜泥、辣椒油、味精、芝麻油、醋、糖和盐混合在蚕豆和黄瓜中，最后撒上葱花
上面介绍的是中午吃什么饭菜的相关内容，看完以上介绍，大家也应该有一定的了解。每个人的身体状况都不一样，你可以选择的食物也会不同。午餐一定要丰富多样，这样你的身体才能得到足够的营养，你的身体才能变得更健康；这样在下午，你才能更好地集中精力，提高工作效率。
